籾摺り作業

こんばんは　　鈴木有機農園です。


　今日も雨降りです。始まる前に堆肥に籾殻を混ぜ込む作業から始めました。籾摺りは約800キロの籾袋6袋だけで29年度産米はすべて終わりです。籾摺り後の玄米を梅ちゃんがパレットに積み重ねてくれました。籾摺り機の心臓部のロールが3～4インチの機種に買い換えて、倍の能率です。梅ちゃんと妻と私でてんてこ舞いの忙しさでした。66袋（30kg)に仕上がりました。貯蔵袋でも仕上がり数量で作柄の善し悪しが解ります。品質の悪い時はくず米が多く仕上げ米が少なくなります。梅ちゃんには午前中、力仕事で手伝ってくれました。私は玄米の袋閉じと籾のセット、機械の様子伺いでした。妻は空袋セットと屑米処理で休む暇も無い忙しさでした。3インチの籾摺り機のときは、2～3分腰掛ける時間がありました。今日は選別機の能力不足で半分近く絞っての作業でしたが、全開作業になったら私のような歩行困難な身障者では間に合わないでしょう。今日の籾摺りは梅ちゃんには助けてもらいました。感謝です。