釜くど補修

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　午後から職人が二人は入って、10数年前に私が作った釜くどの補修をして貰いました。煉瓦を積んで釜2個
並べて餅米を蒸かしたり、麹を作るときに使う大事な釜くです。美里さんの丹那様が、師匠と呼ぶ職人と午後から仕上げてくれました。煙突も短管パイプで固定してプロの仕事ぶりを見せて貰いました。

　

　作業中に写真撮影忘れて、夜の撮影になりました。周りに金網を張り耐火セメントで仕上げてくれました。美里さんの次男坊の尊君もコテを使って塗り固めて、仕上がり具合を屈んで確かめていたのにはびっくりしました。小学生とは思えぬ仕草で、将来どんな大人になるのか楽しみです。