先日暑気払を兼ねて名古屋は矢場町にある台湾料理の名店「味仙」へ行って来た。
ここはアジアチックで雑踏な雰囲気が気軽でいい。
青菜炒めからはじまり、手羽先、豚足、あさり炒め・・・とビールもすすむ。
皆であれやこれやわいわい注文したが料理はどれも激うま。
居酒屋の創作料理もいいけど独特な味付けの台湾料理も◎。
メニューにカエルもあったが、さすがにこれは・・・。
最後はやっぱり「台湾ラーメン」。
台湾本国にはないこれぞ名古屋発祥の代表的一品。
醤油ベースの鶏がらスープにひき肉と切り刻んだ唐辛子、ニンニク、ニラがトッピング。
辛いが絶品。でも癖になる味わい。
「台湾ラーメン(アメリカン)」というのもあって、こちらは文字通りで辛さ控えめで女性にもオススメ。
更におすすめなのが、「あさりラーメン」。こちらは辛くないが
あさりが絡み合った茶色いスープが何とも旨味たっぷりで絶妙。皆、絶賛。
夏はスタミナ料理で暑さと疲れを乗り切るが一番。
ここはアジアチックで雑踏な雰囲気が気軽でいい。
青菜炒めからはじまり、手羽先、豚足、あさり炒め・・・とビールもすすむ。
皆であれやこれやわいわい注文したが料理はどれも激うま。
居酒屋の創作料理もいいけど独特な味付けの台湾料理も◎。
メニューにカエルもあったが、さすがにこれは・・・。
最後はやっぱり「台湾ラーメン」。
台湾本国にはないこれぞ名古屋発祥の代表的一品。
醤油ベースの鶏がらスープにひき肉と切り刻んだ唐辛子、ニンニク、ニラがトッピング。
辛いが絶品。でも癖になる味わい。
「台湾ラーメン(アメリカン)」というのもあって、こちらは文字通りで辛さ控えめで女性にもオススメ。
更におすすめなのが、「あさりラーメン」。こちらは辛くないが
あさりが絡み合った茶色いスープが何とも旨味たっぷりで絶妙。皆、絶賛。
夏はスタミナ料理で暑さと疲れを乗り切るが一番。
鬼のように忙しかった仕事も今週末でやっと一段落といったところ。
毎日終電で帰宅、乗れないときは深夜バスとタクシーで帰宅したことも。
あー、辛い一ヶ月だった。
しかし来月は出張やら添乗だので、バタバタする予感。
何事も計画的に。
忙しさに耐えた自分にご褒美。
注文しておいたお取り寄せスイーツがこのほど北海道から届いた。
ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」。チーズケーキだ。
チーズが二層になっていてマイルド。
しかも半解凍で食べるしゃりしゃり感がたまらない。
以前にいただいて食べた味や食感が忘れられず
ついに機会を見つけてお取り寄せしてしまった。
しかも複数。
めったに通販なんて利用しない自分だったが
こればかりはね。
毎日終電で帰宅、乗れないときは深夜バスとタクシーで帰宅したことも。
あー、辛い一ヶ月だった。
しかし来月は出張やら添乗だので、バタバタする予感。
何事も計画的に。
忙しさに耐えた自分にご褒美。
注文しておいたお取り寄せスイーツがこのほど北海道から届いた。
ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」。チーズケーキだ。
チーズが二層になっていてマイルド。
しかも半解凍で食べるしゃりしゃり感がたまらない。
以前にいただいて食べた味や食感が忘れられず
ついに機会を見つけてお取り寄せしてしまった。
しかも複数。
めったに通販なんて利用しない自分だったが
こればかりはね。
先週に続き、今週も昨日今日と休日出勤。お盆だというのに。
帰りがけ、2週間ぶりくらいにスポーツジムに立ち寄る。
インストラクターに誘われステップのレッスンへ参加。
始めはよかったが後半は振り付けが急に難しくなって玉砕。
数年前まではよくでていたが、これも慣れだわ。
久しぶりにやったら動きについていけず、感覚をつかむまで四苦八苦・・・。
とにかく、筋トレとともに久しぶりに身体を動かせてちょっとスッキリ。
帰りがけ、2週間ぶりくらいにスポーツジムに立ち寄る。
インストラクターに誘われステップのレッスンへ参加。
始めはよかったが後半は振り付けが急に難しくなって玉砕。
数年前まではよくでていたが、これも慣れだわ。
久しぶりにやったら動きについていけず、感覚をつかむまで四苦八苦・・・。
とにかく、筋トレとともに久しぶりに身体を動かせてちょっとスッキリ。
このところ毎日終電の日々。仕事がやたらと忙しい。
毎年8月と2月は多忙を極める。
忙しくなる月と分かっているが突入するとやっぱりつらい。
先週に続き、今日も休日出勤。別に手当てが付くわけではない。
出ないとまわっていかない。
まわりの部署では夏休みどうのこうのと暢気なこと言っているが、
そんなこと言っている暇はない。
儲かって忙しいならいいが、そうではない。
いわば儲かる為の種まきに忙しいとでも言おうか。
この時期、体力的ってよりも精神的に追い詰められる。
早く脱したい・・・。
毎年8月と2月は多忙を極める。
忙しくなる月と分かっているが突入するとやっぱりつらい。
先週に続き、今日も休日出勤。別に手当てが付くわけではない。
出ないとまわっていかない。
まわりの部署では夏休みどうのこうのと暢気なこと言っているが、
そんなこと言っている暇はない。
儲かって忙しいならいいが、そうではない。
いわば儲かる為の種まきに忙しいとでも言おうか。
この時期、体力的ってよりも精神的に追い詰められる。
早く脱したい・・・。