新・農業人フェア

毎日異常に暑い。
夜はエアコンを点けないと寝ていられないし、
点けて寝ると翌朝身体が重いし...。

さて、先日名古屋市内で「新・農業人フェア」というものが開催され行ってみた。
農業に関心がある、農業をやりたい、農業法人に就職したい、等など
そういう人たち向けに開催された説明会・相談会みたいなもの。
各種法人や自治体、団体がブースを出していて
自由にまわって話を聞けたり相談ができる。
ちょっと興味があったんで資料を色々漁りつつ話も聞いてみた。

中でも面白いと思ったのは農業の6次産業化。
生産者は只農作物を作る（1次産業）だけでなく、加工（2次産業）から流通販売（3次産業）まで
全てに携わり付加価値のあるものを消費者へお届けする。
例えば、オリジナルスイーツだったり有機レストランの経営だったり、
他にもグリーンツーリズムや農家民宿だったり。
こういうことに力を入れている生産者もいて、近年売上を大幅に伸ばしてきていること。
農業もただ作って卸して終わり、ではなく多角経営。
やり方・アイデア次第では今後可能性を秘めている産業かもしれない。