今日は仕事半分 よそ事半分

ここ数日ずっと竹串をナタで割っていたせいで左腕、左肩が痛い。(私、刃物は左利きです) 首から上に手を上げれません。中国製の竹串が輸入ストップしているせいで、自社で割るしかなく、今日引き取りの分9000本を毎日割っていました。

学校が休みの次男と双子にも手伝ってもらい、昨日その分は完成。

写真は先日あげたのを使いまわし

息子達も案外戦力になってくれて。男の子は刃物を使うことをやりたがりますから、手を切らないようにしっかり気をつけてやりなさいよと言い聞かせて割らせていました。おかげで少しは肩痛も軽くなるかな。

という事で、今日は店番しながらお勝手でゴソゴソ。

白菜を沢山いただいたので、漬物を。

昆布だし、塩、七味、塩昆布を細切り白菜に混ぜて半日漬けます。

最近暇があるとパンばかり焼いていましたが、久しぶりに(と言っても2週間くらい)ケーキを焼きました。

クルミを入れたパウンドケーキ。

丁度焼きあがった頃に常連の庭師さんが「甘い良い匂いがするなぁ。」と言いながら店に入って来ました。

「ごめんね、Yさんにあげるほどの量は無いのよ〜。」なんて言いながらしばし歓談。

この方、博学で色んな知識があり、特に歴史とか政治にめちゃ詳しい。私が戦国武将好きな事を知っているので、本来の庭の話よりもそっち系の話をすぐふってきます。たまに話が白熱して長くなり、ちょっとウンザリする事もありますが(苦笑)

その方が「最近新しい趣味が出来てさ、話の合う人がいなくて寂しいんだよね。」

「実はバレーにハマってしまってね。」

私、「えっ、見えない。どこかのチームとかに入ったの？」

「いやいや、見るだけだよ。僕がやるわけ無いじゃん。」

「へぇ、どこのチームのファン？地元もデンソーのがあるよね。」

「いやいや、違うよ！そっちのバレーじゃなくて。」

そうか、Yさんは歴史好き。戦場になった谷(valley)の方か！と思いつき「あーそっちか、じゃあ義経の一ノ谷とかに行きたいよね〜。」と言うと

「違う！踊るバレエの方だって！」

まさか、そっちのバレエだなんて Yさんからは全く想像出来なかった。

その後ボリショイバレエも良いけどモーリス ベジャールのバレエ団が凄いよとか何とか長々と講義してくれました。私はひたすらヘェ〜とかはぁ〜しか言えず。

60代前半で、お腹の出たYさんが「僕もやってみようかなぁ。ダイエット目的で大人のバレエ教室ってのがあるみたい。」と真剣な顔して言ったのを聞いて 思わず笑ってしまった。

奥さんも一緒にどう？って・・ムーリー。

綺麗な庭を見てラーメン食べて

昨日は近郊に配達がありました。ダンナ1人で十分でしたが、ついでに買い物行こうとか言って私も付いて行きました。

・・というのも、前から行きたかったお店が配達先の近くにあったから。

「来来亭」というラーメン屋。チェーン店だから色んな場所にあるかも。大のラーメン好きな長男には並みの評価の店ですが。

数日前に、とあるgooブロガーさんが来来亭のネギラーメンをupされていて、そのインパクトがすごく、一回食べたい！と思っていました。そこで、配達にかこつけて行った訳です。

ネギラーメン。どーよ これ！

ネギと麺の量が半々くらい。ネギの下にチャーシューが隠れています。麺は細麺で九州のとんこつラーメンの麺みたい。

ネギが割と辛い。スープが醤油辛い。背脂たっぷりでこってり系。

うーむ、大仕事をした後の塩分補給には良いかもしれないが、何も動いていないダラけた日曜日のランチとしてはちょっとヘビーでしたわ。

ダンナは味噌ラーメン食べていましたが、そちらの方が無難でした(笑)

でも、どんな感じか分かって良かった。

午後からは憩いの農園に検品に。4年に一回場所交替する10軒の庭師さんのモデル庭園。昨日から公開になりました。当店の垣根や材料も沢山使っていただきました。

和風の庭園

洋風な感じや和洋折衷も

今は新しく立派な庭を作る方は少ないですが、自分でちょっと坪庭を作ってみるという方にも参考になると思います。

どうですか、皆さん。お庭を作ってみては。

お値段は50万〜ですよー(笑)