北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ 「เราขนะ」ラオチャナ 私達は勝つ

2021年02月25日 | 日記
勇ましい掛け声でタイ政府の給付金

妻のスマホで決済 昼ごはん用に買ったソムタム40b、ナムトックムー60b
こちらは半額補助(コンラクルン)でなくて、指定店で自由に使える。
妻のスマホに3,000bある? 

今日はキャットフードを買ってきた。

マグロ系をいろいろ。コレで700円ほど。
ウチの猫さんマグロ系は食べるけど、チキンとかサーモンとかは食べない。

昼ごはん

ソムタム(🌶🌶本) 唐辛子はご希望で。 2本はかなり辛いです。
ナムトックムー(豚のスパイシー和物) コレもかなりの辛さ。
生野菜は辛さ緩和の口直し。
ケープムー 豚皮カリカリ揚げ 
おこわがよく合う。

昨日妻が掘った落花生

茹でピーナツ。食べにくいのが難点   隣は「揚げ団子」10b

朝食

クロワッサンセット 

夕食

豚バーグ

カボチャのプリン

カボチャの中を出し、ココナッツミルクプリンダネを入れ蒸す。

タイ伝統菓子の部類に入るのか⁇タイ王宮料理?
もう少しプリンをクリーミーにすると良いかも。
バンコクではたまに見かけた。




コメント
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