北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ 「海老釣り堀」

2020年10月22日 | 日記
lいつもの釣り堀が今日も14時オープンで遅いので、違う店にいった。

12時過ぎに着いた。ここは11時オープン。女性も多い。
水槽の水は濁っており海老は見えない。 空気のブクブクがあり、場所により吹き出しの
強弱があり場所選びも必要。


貸竿(仕掛け付)は無料。仕掛けも売っている。120b〜180b 結構高い。釣竿も売っている。
仕掛けは、自分でも作れる。あたりが取りやすくするのが難しい?
爺は貸竿の仕掛けを真似て作った。コレも楽しみのひとつである。

ウキが遠いと爺には見えない…近場で…

いろんなイベントもある。爪に赤の紐。コレはインスタントラーメンが貰える。
他には黄色はビールとか。時々合図があり15分間?に釣れば「卵」プレゼント。何個でも…
最近、釣り堀が増えてきたので、イベント、大会がいろいろあるようです。
今日は2時間で180b 。


平日にも関わらずまあまあの客。外人さんは爺が始めた時も居たから半日いる様だ。


今日の釣果。エビ11尾 ラーメン2個 生卵2個
爺は下手だからこんなもん。

ここは型が小さいのが難点。
2時間で180b(600円)  安いと思うけど…
貸竿の場合、店員さんが棚取りしてくれますが、この棚取りが難しい。合ってないと全く釣れません。また、水槽の底が平ではないので面倒、深さは1.5m位ありそう。深い。
たぶん、針が底に着く様にする? ウキが反応してもじっと我慢。タイミングが…
針に線ヒューズを巻く。爺は重めに巻く… 
ベテランの皆さんいろいろ工夫していらっしゃる。餌にも工夫がある様。
時々、釣果の買取おばさんも出現する。パチンコの景品買いと同じだね。
久々の海老釣り、楽しい時間でした。嫁も一緒に連れて行きます。
たまに交代して… 今日は嫁、小さいのを1尾釣りました。


今日の献立

ピーナツバタートースト バナナ 珈琲 ヨーグルト


イサーンソーセージ 鶏皮揚げ(バリバリ硬い) おこわ

イサーンソーセージ(餅米 春雨入り) 
サイクロークイサーン(ไส้กรอกอีสาน)  発酵させて焼いてある。ちょっと酸っぱいので、傷んでいるのでは?と勘違いする。 かなり癖のある味。美味しいです。

夕食

「鍋うどん」「温泉卵」
昨日の鍋残り。 出汁がおいしい…







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北タイ 今日も「エビ釣り」行けず…

2020年10月21日 | 日記
「エビ釣り堀」普段は11時オープン。11時前にFacebookで確認すると。

変な翻訳だが。
今日は、14時オープンとの事。 2時では遅くなるので今日もパスとした。

ほぼ写真通り、何もない田舎にオープンエアのほったて小屋がある。やはり夜が営業の主流。居酒屋的お店です。食事もお酒も。毎週大会も開催されている様。
今タイはキンジェー週間(10/17~10/25) 菜食週間で肉魚は食べない。
中華系タイ人が多いが、健康に良い事から一般のタイ人の間でも普通になりつつある。
中国寺院に行けば、ベジタリアン食が朝昼晩、3食それぞれに無料で振舞っています。
関係があるかわからんが、今週は14時オープンの様です。

買物ビッグCのついでにタイヤのエアチェック

ヤリス 前輪32 後輪30 (空気圧?単位は何だろ?)
でも嫁は、前後共に33  ???テキトー まあいいか〜と爺も適当。

ついでに給油、タイではセルフスタンドは見かけない。入れてくれますが、ガラス拭き、ゴミ捨てはありません、。
ガスホール95のつもりがレギュラー95を入れた? 
道理で高いと思った…



今日の献立
朝食

「タマハムサンドセット」

昼抜き、オヤツに

アンパン1/2  珈琲

夕食

タイスッキー鍋   ツケダレが辛い🌶  ニンニクも効いて元気が出そう。








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北タイ 肌寒い小雨の日

2020年10月20日 | 日記
朝から気温あがらず、14時で23℃  肌寒く長袖を羽織った。
タイに暮らして寒さに弱くなった。気温23℃でも寒い震えが来る。
この身体では、日本の冬は暮らせないと思う。
この3日間、昼も夜もエアコン入らず。 

小雨で、「エビ釣り」は明日に順延した。

久々なので、昨夜は道具の点検。針にヤスリをかけたり、針にヒューズ巻いたり…
釣れる事想像しながら、仕掛けを作っている時が1番楽しいのかも知れない。
釣れなくてガッカリするよりは…



今日の献立
朝食

ツナサンド  カオトムマット


嫁焼き飯パクチー胡瓜添え 黒ニンニク

夕食

「ピーマン肉詰め」「鳥つくねタレ焼き」
今日は一日中小雨で肌寒い日だったので、嫁も家篭り。暇だったのか、ネットを見て昼過ぎから調理をしていた。 どちらも挽肉調理、けどまあ美味しかったので許す。





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北タイ 市場の「笑う豚」

2020年10月19日 | 日記
買物に出た。
いつもの新しい市場

肉肉肉ニク。

笑う顔は作っているのかな?何故か笑っている豚の顔  
1頭買して解体して売っているのか?
しかし、普通は顔面の皮を剥がし、茹でて売っているが、コレはまさに生首でないか?

青果市場 ここでは買えない、ロットが多過ぎ。

トマト屋

青パパイヤ ソムタム用ですね。それにしても安い。 1袋の値段

黒ニンニク用にタイ国産の大きいのを探している。 ここのは中国産。

隅っこで売ってた。タガメ「メーンダー」 ひもジゴロ男妾の意味。
 大きいのは10cm近くある。天然だと言う。1匹22b
これの調理法  腹腑をナムチム(ツケダレ)に絞り込むと言うが…
ハーブ類と同じで爽やかな香りがすると言う。
嫁が小さい頃は田んぼの畦道横の小川でたくさん取れたと言う。
「どこで取れるの?」聞いてもらったが「川で」としか言わない。


果物市場

「ブーツ7」と言う品種。 ベトナム産
うちの近所、パイン農家がアボカドも作り始めている。苗木を植えているが、5年かかると言う。 楽しみであるが、爺の寿命間に合うか?

今日の買物

マンゴー🥭が出てきた。 パパイヤ20b 

市場で見かけたサイドリヤカー

ウインカーも付いてまだ新そう。
サイドカーには座席もあり、荷物+人も積める様にしてある。



今日の献立
朝食

モーニングセットいつもの…


村の麺屋で クウィティアオ タイ麺35b

夕食

「コームヤーン」豚トロ焼き「タイ漬物と春雨炒め」
豚トロ、嫁父にもあげたと言う。我が家は毎日肉肉、実家はほとんど毎日魚魚サカナ。
爺は川魚は食べないので、嫁は両方の良いとこだけ少しずつ食べてる様。
爺は毎日味噌汁だが、嫁は実家の野菜の汁煮。 食事については、実家の方がヘルシーと言える。 タイ田舎の食事は、野菜と川魚(雑魚)が基本。たまに痩せた軍鶏の様な鶏。更にたまに豚肉、牛肉(水牛)。

夕食中に叔母さんから届いた

タイ伝統菓子「カオトムマット」
明日は仏日か?
明日は久々に「エビ釣り」に行こうかと思っていたのに…
仏日は殺生禁止だから。  明後日にしよう。
















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北タイ 爺の日曜日

2020年10月18日 | 日記
毎日が日曜日と同じ様なモンだが、日曜日は原則完全家篭り日と決めている。
(人混みが嫌い、アレルギー)
朝は7時に起きて、8時迄に朝食を済ませ「ワイドナショー」を観る。
日本とタイには2時間の時差がある。 
後は何もしない、座って居るだけ。立ち上がるのは、トイレと食事だけ。例えば昼寝も座ったままうつらうつらとして居る。
最近は、YouTubeを観る事多いので、iPadの充電が間に合わない。
「タイ田舎生活」「タイ移住」など検索して、ほぼ全部視聴している。ただし新しいモノだけであるが。 参考になるモノ多い。


話題がないので、猫。

猫の額テラス(幅1.5mしかない)のベンチに座って居る招き猫。(手は上げないけど)

今日の献立
朝食

モーニングセット


素うどん

夕食

「カツ丼」「スナップえんどう炒め物」






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北タイ 嫁の2021年問題

2020年10月17日 | 日記
11月に帰国予定のエアアジア便がキャンセルされたことにより、昨年日本を出国して、1年以内の再入国が出来なくなった。
嫁の「みなし再入国許可」が無効となり、在留カード自体が失効になる。
何か救済方法がないかネットで調べた。 
さすが、我が日本。 ちゃんと救済方法が法務省出入国在留管理庁から発信されていた。
ややこしい内容で、大使館に行って何やら許可申請を受けないといけない様だ。
平日にチェンマイ領事館に電話して確認しよう。
久々にチェンマイに行くことになる様、片道3時間の運転きついな… 当日発行は出来ないとか書いてあるし泊まりで行くのか?
「検査証明書」病院の陰性証明書? 72時間以内?  タイ再入国時と同じ?
外務省の発信内容読むに従い、だんだん腹が立ってきた… コレって日本人も対象かな?
「検査証明書」も所定の用紙がある様なので、嫁従姉妹(看護師)の居るオーバーブルック病院に検査の有無、料金、証明書記入について確認しておく。

何度も言っているが、タイ〜福岡直行便が復活しない事には、帰国は無理だろうな。
日本到着後、公共交通機関が使えれば… 再考するかな。
日本に到着して14日間のホテル自主隔離は無理だ…
何あれ、年内の帰国は無理、来年もビザの更新などもあり、4月以降になるだろう…
嫁の在留カード有効期限も2021年内、更新手続きも必要だし…

まあ、時間はある事だし焦る必要もないか。



今日の献立
朝食

毎日毎日 モーニングセット


「ソムタム」「牛串焼き」「おこわ」 ふりかけ韓国海苔
嫁が買ってきた。

夕食

「ヒレカツ定食」



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北タイ 爺の2021年問題

2020年10月16日 | 日記
コロナ禍、終わりの目処が全く立たないまま、2020年も残り2ヶ月半。
タイの状況がどうであろうと日本国には関係はない事であり逆に日本がどうであれタイ国には関係はない。お互いに国益に関わるなら問題出てくるかもしれないが、各国の決め事にはお互いに口は挟まない。
ところが、日本を出てタイ国に滞在している日本人(爺)には大きな問題となる。利害?にもつながる。 特に、国間の相互行き来が出来ない今の状態が。

エアアジアからメール。 予想していた事だが、またキャンセル。
もしかしたらと期待して予約を入れた11月の福岡行の便。 
返金は望める訳なく、今回もクレジットアカウント(預かり金)として積立?

積立が37,120b  123,000円もある。 爺にとっては大金。
一時期、帰国できたら日本国内線エアアジアで使えるなと思っていたが、エアアジア日本は潰れてしまった…
クレジットアカウントの有効期限が2年に延びたので、エアアジアが有る限り大丈夫と思うが。

私的2021年問題というのは、クレジットカードの有効期限。
爺は2社カードを使い分けているが、それぞれの有効期限が2021年で切れる…
カードが切れるとエアアジア以外の航空会社の予約も取れない…
どうなるかなア? 自動的に新カード送られて来ても受領出来ない。確か簡易書留?
是が非でも帰国しなければならない。  
タイを出国すると簡単にタイに戻れない事もあるが、でも帰国か?高い無駄金使っも???
明るい兆しの見えない今、先のこと考え過ぎかも知れないが悩む〜なあ。
来年の事、鬼が笑っているだろうな…  「ホレ見たことか」と。

収穫 パッションフルーツ

朝、落下していたと。  まだまだ実はいっぱいついてる。
これから毎日、2〜3個落下する。

今日の献立
朝食

チーズトーストセット


冷やし中華 2回目…     写真は2人前 半分は嫁
まだ飽きません。 生麺がまだ6玉ある。 明後日もだな。

夕食


「秋刀魚開き定食」 鶏と大根のスープ


収穫のパッションフルーツと近所のパパイヤ。








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北タイ 今度は嫁父

2020年10月15日 | 日記
YouTube「タイ移住」の関する動画を観続けている。たくさんの方がアップされている。
それぞれに勉強になります。

今日は嫁母のギブスが取れる?で病院に嫁と送って行った。ついでに隣のオバサンが薬をもらいに、同じ病院と言うので乗せていきました。
嫁母、午前中レントゲン、午後医師診察後ギブス外しと言うので、爺は一旦帰宅。
電話で終わった事連絡もらい迎えに行った。医師が不在で待ち時間がかかり16時になったと。嫁母は無事ギブスも取れて良かった良かった。
 学校の放課後と重なり渋滞がひどく家に着いたのが17時。
嫁が母屋に行って大声でわめく…  嫁父が床にへたり込んでいる。額に血を滲ませ、左手から出血。そばには電動ドライバーが転がっている?  何じゃ⁇
起こせない…   親戚呼んで爺の車で病院へ
爺は暗くなると運転不可。 叔父さんと嫁で運んで行った。
19時過ぎ帰宅。 町医者に行った様。外傷の手当で済んだと言うが?
嫁母の左腕のギブスが取れた途端に、嫁父が左腕負傷。  祟り? 何の?

電動ドライバーで何をしようとしてたのか?
何時頃転がったのか?   わからず。
嫁、両親から目が離せなくなったな。   困った事である。

今日の献立
朝食

モーニングセット

昼 何だかんだで食べず。 朝も遅かったし… 

夕食

「カオカームー」豚足煮ごはん
嫁父の治療が終わり、病院近くの店で、叔父さん夫婦、我々分、嫁父分をテイクアウトして帰ってきた。





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北タイ イミグレーションへ届出 冷やし中華はじめました。

2020年10月14日 | 日記
今朝の気温21℃  乾季らしい朝。
それでも昼間は暑い、30℃超え。エアコンは必需品。

タイに住む長期ビザを持っている外国人は、90日毎に居住地報告をしなければならない。
10時過ぎにイミグレーションへ。

チェンライイミグレーション(出入国管理警察署)
受付は外で、支払いが有る手続き以外は外で受付、外で待つ。今日は人多く10分程待った。
結構外国人は居るののだな、日本人もチラホラ。次回は来年1月。

今日の献立
朝食

モーニングセット
今日のパン🥐は4個55b   いつのも7bクロワッサン風と何ら変わらない…安い方が良いな。
唐揚げが? 朝作ったと言う、何で朝からと聞いた。今日、水曜日は「托鉢の当番」 
村の寺の僧侶5人が朝早く村のメイン道路を托鉢にまわる。
坊さんは、裸足でオレンジ衣を身にまとい並んで行進。各家庭は門前で待って、主に食べ物(食事)を鉢に差し入れて、ワイ(合掌)をし跪いて経を受ける。道路の右側、左側、各家4・5軒毎にタックバーツポイントが決まっている。
毎朝である。村では曜日別に各家庭の分担が決まっており、我家は水曜日の班。
寺の僧侶はこの托鉢で1日の食事を集める。今日嫁は、おこわ5つ、鳥唐揚げ2個を5袋、水5本、菓子5袋あげたと。
托鉢をタイ語で「ビンタバーツ」。食事あげる事を「タックバーツ」と言うと。
寺に行ってお供え寄進はタンブンと言うと、嫁に聞いてネットで調べた。
ちなみに、お寺の坊主は朝食昼食の1日2食で午後は食べない。でも菓子類は食べて良いと?
托鉢が我家前に来るのは6時半前、嫁はおこわを蒸して、オカズを1品作って門前で待つ。
爺はここに住んで9年になるが、門前に出た事ない… 罰当たりである。
嫁に次週の托鉢の様子を写真取り頼んだ。
タイの坊主、肉食はOKですが、禁欲で女性はダメです。時々破壊坊主が出て寺を追放になっているとか…

フルーツスムージー

ある果物 明治ヨーグルト 明治ミルク
今朝はバナナ、パパイヤ、パイン、パッションフルーツ、冷凍イチゴ、アボカド🥑
アボカド🥑を入れると、粘度が増し良い。


「冷やし中華」はじめました。
日本から持込「冷中華」がなくなって久しい。 
食べたくなって、タレを自作しタイ生麺を茹でて調理。タレだけ爺。
タレが我ながら上手くできた。クックパッドで。

タイ生麺(バミー卵麺)  麺が細いが硬めに茹であがりグッド。
生麺10玉入って、42b 安いからこれでいい。

夕食

「餃子」「イカ煮」「ほうれん草炒め」昨日の「ポテサラ」

毎日の夕食、1皿に盛り付け写真取り。 後、母屋にも持っていくので、爺が全部食べる訳ではない。
明日は嫁母のギブス(左腕)が取れる。午前中から病院へ送迎である。
嫁が2軒分の家事をこなして来たのが終わる。大変だったのは、毎朝市場に買い出し、おこわ蒸し。薪炭釜なので火おこしから…  両親と爺の食べるモノが違うので朝は大忙しだったらしい。





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北タイ タイは祭日 田んぼの蟹

2020年10月13日 | 日記
タイは「全国王の記念日」で休日(全国王ラーマ9世が亡くなられた日)
今日は家篭り。
嫁は叔母さんと一緒に、月一回のタイ福祉カードでの買物に行った。
コロナ禍の消費拡大を狙い、タイ政府の給付が少し増えた様。
生活必需品、洗濯洗剤、食用油、砂糖、調味料など対象商品を指定店で買う。
今日は祭日でお店は大混雑だったようです。

猫は「ノミすき」してもらった後、ノンビリ。

爺の朝食後の仕事。 毎朝、爺の朝食時足元に来て待っている。食べ終わると、このベンチに移動して催促する。その後、どこかへ出掛ける。

今日の頂き物
嫁母親戚から届いたモノ  

バケツ半分程の蟹、カニ🦀   甲羅が5cm位の蟹 生きている。
田蟹と言うらしい。イサーン(タイ東北地方)では、ナンプラー漬けにして「ソムタム」に入れると「ソムタムプー」、だが最近は海に居る蟹に変わったらしい。淡水蟹より海蟹に…
刈取りが終わった田んぼの土中に棲んでおり巣穴を掘って捕まえる、今がシーズンの蟹?
化学肥料、農薬を使った田んぼには居ないと言う。

甲羅に蟹味噌詰めて炭火焼き。
嫁が言うにはともかく面倒臭い、手間がかかるらしい。

焼き上がり。


今日の献立
朝食

名古屋名物「餡トースト」モーニングセット。


焼き飯

夕食

豚ヒレソテー ポテサラ 味噌汁の豆腐は湯葉豆腐
「蟹味噌甲羅焼」も。 美味し〜い と言う程でもない。

嫁はこんなの食ってた。

北タイ名物「ナムギョ」 麺料理だが…  ニワトリの足(もみじ)で出汁がとってある。
トッピングに野菜たっぷりで、女性が好んで食べる。
昼間、親しい女性同士が集まって「ナムギョパーティ」をすると言う。





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