脱穀が終わって直ぐ、籾をコイン精米所に持ち込んで、コインと籾を入れ運転スイッチを押した
精米されて出てきた白米をみたら、何か変 白く胚芽が残っている 精米機を見たら、玄米のランプが
点灯している 籾を入れ、玄米のスイッチを押したのです 時、既に遅し もう少し落ち着いた行動を
取れば良かった 普段、行っている精米所はセンサーが籾か玄米か感知しているのだが、今回は旧式
ろくに確認もしないスイッチを押したのが原因 炊いてみたら、やはり味は落ちる その米が、そっくり
残っている 取りあえず、１０ｋｇを標準でなく３分搗きで、精米してみるか
