簡易保冷室

外壁はトタン張り、内壁は石膏ボートだけの物置に籾を保管していた

夏場の温度はサウナ並み　当然、食味は落ちる　籾保管庫を買う程の余裕もない　

考えたのは母屋の床下です　床下収納室を取り外して、コンクリート地面に

ビニールと毛布を敷く　基礎の換気口は全開にして籾袋を置く　

湿気とカビが、心配だったけどダメ元で3か月程置いた　その籾を今日取り出してみたら、

カビ臭無し　米虫もいない　水分含有量は不明だが、サラサラしていた

味は精米して見れば解るさ　既に遅かったりして