ジェンゴグラス

徘徊と庭いじりに釣り

散歩をしなければ

2023年04月07日 | 日記

あのせいだ、このせいだと散歩を10日も休んでいる その間、スウェーデントーチ作りで

汗を流した程度 散歩をしなければと思いつつも気乗りしなかった 

今日は雨降り、明日も雨降りのようだ これ幸いか

樽に蕗を敷きこんで、塩をどっさり入れて重しをしていた 来年まで置いても腐ることは

無いが、早く食わないと新物が出る 塩抜きから、調理までをユーチューブで見たら、

俺の方法とかなり違う 断然、ユーチューブが良い  

きゅうりの古漬けを塩抜きして漬け直した 歯が弱いもので食うのに一苦労 

煮たらどうなるのかな 聞いた事がないけどやってみるか 不味いだろうな

コメント
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