ポークソテー

　昨日からのどが痛くどうやら風邪のようです。

　これから医者に行くべきか思案中です。

　妻も長く風邪を引いていて、風邪には豚肉と、食事当番初日の
昨日は「ポークソテー」でした。

　

　豚肉のビタミンB1を吸収させるには、キャベツが効果的
というわけで、キャベツとレタスの硬くて生で食べれないところを
コンソメで煮てスープ仕立てでいただきました。