hiroべの気まま部屋

日ごろの出来事を気ままに綴っています

ポークソテー

2012-07-02 08:10:50 | 主夫業
 一昨日収穫(?)したゴーヤの種は昨日蒔きました。今度は芽を出してほしいですが。

 さて、昨日の夕食は3分クッキングのレシピから「ポークソテー梅ソース」でした。

 

 レシピの梅の実がなかったので「梅干し」を使いました。

 名前は似てますが、味は全然違ったものになったんでしょうね。
 
 もっとも見かけは同じようになりましたし、味もまあまあでした。

 はちみつがなかったので、メイプルシロップを使ったら少し甘かったようです。
梅干しも多めがよかったようです。