先週の夕食当番

　万座の旅行などもあってご報告が空きましたが、主夫業の方はしっかり
しています。

　昨日からの掃除当番で今週の主夫業が始まっています。というわけで、
先週の夕食当番の結果報告です。

　8月16日金曜日：カシミール・ビーフカレー（サケ缶のサラダ）
　

　今ロイホではカレーフェアー中と思いますが、近くのロイホが閉店してしまったため、
買い置きのレトルトのカシミール・ビーフカレーを食べることにしました。
　いつもの、1個を具材だけ増やした増量版です。

　8月17日土曜日：鶏・ナス・ピーマンの煮物（冷ややっことワカメ）
　

　料理でではありませんが、左指をちょっと怪我をしましたら、妻が代わって
作ってくれました。

　8月18日日曜日：アジの塩焼き（ゴーヤとナスの塩もみ、缶詰の焼き鳥のサラダ）
　

　自家製ゴーヤの登場です。新鮮なので生で食べても柔らかく、苦味も少ないです。

　8月19日月曜日：冬瓜と牛肉の煮物（豆腐のサラダ）
　

　冬瓜は鶏肉と煮てあんかけ風にすることが多いですが、今回は牛肉とのあっさり煮です。