金曜日になりましたので、先週の夕食当番の結果報告です。
連日暑くて、野菜中心のさっぱり系の物が並びました。
8月12日金曜日：豚しゃぶ（冬瓜とつくねの煮物：スーパーの総菜）
金曜日は刺身の日ですが、前日が刺身だったので、この日は豚しゃぶで茹でる手間だけかけました。
8月13日土曜日：鶏ソテーと梅味野菜マリネ（中華サラダ：スーパーの総菜）
（冒頭の写真です。）
梅マリネは上沼さんのレシピ（8/11放送）ですが、それではタンパク質がないため、鶏ソテーを添えました。
8月14日日曜日：ハムとトマトのサラダ（ロールキャベツ：セブンの総菜）
副菜2品といったところですが、サラダは上沼さんのレシピ（8/9放送）です。こちらもタンパク質不足のため
ロールキャベツで補いました。
8月15日月曜日：野菜炒め（さんまのかば焼き缶詰）
長岡の花火の帰りに寄った道の駅で「甘唐辛子」と思って買ったのが、ビッグとうがらしで、これが辛くて少しづつ
消化しています。（もちろん辛い物駄目な妻にはピーマンを）