牡蠣飯

　もともとそうでしたが、最近はとみにまともなものは作っていなくて、お休みがちな
「先週の夕食当番」のご報告ですが、当番日ではない先週火曜日に牡蠣飯を作りました。
　（副菜は焼き厚揚げです。）

　ブログのお仲間のaさんが、2月初めの広島の牡蠣が一番おいしいと記事で紹介されていて、
スーパーで広島の牡蠣が並ぶのを待っていたのです。
　2月中旬になってしまいましたが、やっと並んだので、早速作りました。

　

　やはり、牡蠣は広島ですね。