普段は全卵２個で作ることが多いのですが、今回は全卵１個分の量で作りました。
チョコレート味のみにしています。
- 全卵（Mサイズ）--------1個
- グラニュー糖----------25g
- 牛乳----------------200ml
- コーンスターチ--------15g（大さじ1杯）
- バニラエッセンス------適量
- ビターチョコレート------適量（カカオ分60%のもの）
- イエーガーマイスター---適量
粉（コーンスターチ）を大さじ幾ら分でという事にしていましたが、ついでに重さで計量してみましたところ15gとなっていました。
