買い物に行ったらさめの新鮮なのが手に入った。
三枚におろして、皮もはいであるパックだ。
そうだ、刺し身にしよう。
お湯を沸騰させて、鮫にかける。
そのあと水道水を掛けて冷やす。
一口くらいに切る。
お醤油とわさびでもいいんだけど、ネギを小口切りにして、味噌と酢と一緒に混ぜ合わせて、
少しお醤油も加えて、好みの味にして、ソースとする。
これも結構いけると思いますよ。
どれ、缶ビールを飲みましょうかな。
三枚におろして、皮もはいであるパックだ。
そうだ、刺し身にしよう。
お湯を沸騰させて、鮫にかける。
そのあと水道水を掛けて冷やす。
一口くらいに切る。
お醤油とわさびでもいいんだけど、ネギを小口切りにして、味噌と酢と一緒に混ぜ合わせて、
少しお醤油も加えて、好みの味にして、ソースとする。
これも結構いけると思いますよ。
どれ、缶ビールを飲みましょうかな。