寓居日記

毎日、何かが起きます。
どう思うか、
何を考えたか。
しっかりと自分を見つめて書いていきます。

黒鯛

2004-08-24 14:54:00 | 日記
お買い物に行き魚屋さんへ行った。

魚屋の奥さんがいわく
「黒鯛がうれてるんですよ~~」って。
わたし「今頃の黒鯛が売れるんですか!、不思議だねーー」
「冬の黒鯛らおいしいんだけどね~~」、
おいしくないだけあってグラム110円だった。安い!!

魚屋の奥さんにしてみれば、
この黒鯛は新鮮だけど、この時期の黒鯛はおいしくないよと言っているわけでして。

しかし、
まさか、自分の売っているものが、まずいなんては、言えない訳で、前記のせりふになったのです。

わたし「ものを知らないってそういうことなんですよね」

そんな会話をしたのでした。

ちなみに私の今日のお買い上げは、
赤てりでした。
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おろす

2004-08-24 14:44:00 | 日記
昨日の夕方、仕事帰りに長男君が釣りに行って、
この辺の言葉では「クロカラ」という、おいしい魚を釣ってきました。
まだ、生きているので長男君に、
「魚が死んだら、私がおろすから」と言った。

夕食を食べ終わってもそのお魚君は生きていた。
そこで長男君は「俺が、魚をおろすのに挑戦するよ」と言うんですよ。
わたし、「やってごらんよ。釣り人は魚くらいおろせないと格好つかないからね」

さっそく、魚のおろし方を彼に伝授。
「なかなか、たいへんなもんだね~~」

「何事も、経験だよ、最初からうまくなんて出来なくて当たり前なんだから」
「何度も、やってみればじょうずになるからさ」
「こんなことができれば、いいお婿さんになれるよ」
てな具合のお説教。

おろした後は、煮付けの作り方。
神妙に彼は私の言うとおりに動く。

「このくらいの手順を踏まないと煮付けは出来上がらないのよ」と再びお説教。
そばに居た、ダーに聞こえるようなでかい声で。

出来上がった煮つけは、ダーと二人で、おいしいおいしいと食べてました。
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