冷蔵庫を整理したら、
鮫の切り身が出てきた。
タッパーの酒粕の漬け床に、鮫の切り身を漬けたことをすっかりと忘れてしまっていた。
大丈夫かな~~と、じっと切り身を見る。
うん、大丈夫。
焼いてみる。
そして味見。
おや、じっくりと味がしみていて、ご飯にぴったりじゃあないか。
よかった!!。
鮫の切り身が出てきた。
タッパーの酒粕の漬け床に、鮫の切り身を漬けたことをすっかりと忘れてしまっていた。
大丈夫かな~~と、じっと切り身を見る。
うん、大丈夫。
焼いてみる。
そして味見。
おや、じっくりと味がしみていて、ご飯にぴったりじゃあないか。
よかった!!。