ピスターシュは大人の風味

2009-05-09 15:20:35 | お菓子教室
突然の夏の陽気に庭のバラも次々と開花しています。
昨年秋に、たくさん植えたバラの大苗は元気に育ったようです。

GW中に、3種類のアイスクリームを作りました。
作りたてをすぐ食べるのが一番美味しいと思うのですが
しっかり冷え固まってからも、また美味しい。

キャラメル、マロン、ピスターシュ。
本日は、鮮やかなグリーンが美しいピスターシュを山盛りでいただきました。