抹茶のお菓子

2010-04-16 23:09:03 | お菓子教室
結婚前に務めていた会社でお世話になった方が
退職をされると、知ったのは3日前のこと。
さらに、この方から職場で配る(と、思われる・・・)
お菓子のご注文を受けました。

よく出る抹茶のお菓子。
レッスンでの試食のおまけや、夫の職場に
持って行かせていたら、思いもよらずかなり好評なので
販売用のお菓子となっています。

このお菓子、今回、50ヶのご注文だったので
オーブン二台をフル回転させました。

この方とは7年間ほど、お会いしておりませんでしたが
お菓子がこう何か・・・
大切なものを運んでくれている気が致します。