霧にかすむ箱館山山頂

　1000ｍを超える山頂に、百合の群生が見られると聞き、期待に胸を膨らませて訪れたのですが
ロープーウエィの扉が開いた途端に吹き込む冷風～
其処はまるで冬の山でした。一斉に　「寒い～～」と連呼しながら降り立つ乗客に
係員も、申しわけなさそうでした～

　冬場は、琵琶湖バレーと呼ばれるスキー場だけに、自然は厳しい顔を見せました。
霧で、一寸先も見えないほどで、せっかくの百合も背の低い、痛々しい程の花。
観光会社の人も、ちょっとショックだったみたいです。

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捏ね器の修理完了～

　いざ故障されてみると、作れない寂しさを感じてました～
やっと部品が届いて、主人に取り替えて貰ったら、何だか以前よりも勢い良く廻る気がします。
　早速作ったのが、　さつま芋をレモンとお砂糖で煮たものをフィリングにして
黒胡麻を振りました。
味なんですが、皮がフランスパン風と言うので、結構良い感じなんですが
やっぱり　もう一工夫　って感じですね。
何でしょうね？何を足せば100％になるんでしょう～
カスタードだとくどい気がするし・・・・・・・もう少し考えましょう～

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