1斤ケースで焼く食パン

　主人と二人なら、1斤ケースで焼く大きさがピッタリです
お砂糖は、ブラウンシュガー～
ブラウンシュガーを使うときは、一旦お湯で溶かしてから使います
意外とそのまま使ってたよ～と言う友人がいました

　でも、黒糖やブラウンシュガーを使うと生地が柔らかくなって扱い難いと感じていたら
やっぱり同じことを思っていた人が居て、安心しました
扱い難いんですが、我慢して手粉を使わないで成形するとソフトになります

　小麦胚芽・ブラウンシュガーの配合で、パンの色は茶色で香ばしい匂いがしますよ
一日目は、焼き立てをそのまま～
二日目は、トーストにしてほろ苦いマーマレードを塗ると凄く美味しいです


ベンチタイムの時の画像ですが、プチプチが小麦胚芽
ほぼこの色で、焼き上がります
窯伸びもシッカリと出ました




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アクセス解析 無料体験版

　一回目の解析集計が見られるようになりましたね
確かにこれは面白いです
でも、有料と同じだけ体験できてるんですかね？
例えば、パソコンの持ってるIPまでも表示される所も有るそうです
つまり、大体誰が見てくれたか、コメントが無くても解ると聞きます
それが無かったので、あれ？と思いました

　でも、時間帯によってアクセス数が変化するのも面白いですし
私の場合、検索で入ってきた人のキーワードが　　南京餡　だったのは驚きでした

　それに2005年の　けん太とキャビンの話題で入った方も居て
これも不思議で面白いです

　例えば私の場合は、200　IP　600　閲覧数　前後で推移しているんですが
何故か突然、　1200閲覧数なんて数字になります
訪問者数は200のまま変わらないのに、何故突然　1200　閲覧数　になるのか不思議です
其処まで解析してくれたら嬉しいんですが～～

　でもこれで暫く遊べそうです





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