お芋と豆のパン 2011-12-04 20:09:28 | お家カフェ この季節に成ると食べたくなるパン~ サツマイモの甘煮に、鶯豆や大納言鹿の子をい~~ぱい入れて焼きます 生地に黒ゴマを入れると香ばしくて、フランスパン粉を使って蒸気焼成すると クラフトがパリッとして、中のお芋や豆の柔らかさととても良い対比です 今回は、特に中身を多めに入れました 去年のレシピを見直してみました すると今回の出来上がりは、こんな風です にほんブログ村 登録しています