田舎もいいところ

集落60戸 それは鄙びて 田舎もいいとこ はざ掛けで自家消費米を栽培 ・・・そもそもOMハウス造りから始めました

煮込みうどんでインフル対策

2009-01-15 20:22:00 | 蕎麦うどんラーメン・・

こんな日symbol5う~さぶには 熱々煮込み

うどんは 
薄く延ばし 幅広く切りました おばあちゃん作clap 3月89才でもうまく打ちます これも我が家のワークシェアリングかなあ
汁は
鰹節 本だし 舞茸 昆布つゆ 日本酒 みりん 醤油
具は たっぷり
旬の 白菜 大根 ゴボウ 人参 ネギ 

それに yu上がりのbeer  
仕上げに 熱燗 sake

これらが 我が家のインフルエンザ対策予防tyushaしてないものですから 

若き友人薬剤師によると お母さんもタミフル服用 5日で治ったという 
連休明けから急増している とのこと