田舎もいいところ

集落60戸 それは鄙びて 田舎もいいとこ はざ掛けで自家消費米を栽培 ・・・そもそもOMハウス造りから始めました

新米

2012-10-15 19:01:00 | 栽培
無農薬 はざかけ天日干し 利根川用水+井戸水
低化学肥料(窒素+燐+カリ+苦土1袋20㎏/反) コシヒカリ+朝日の夢  

昨年 表土を10㎝取り除きましたが、
化学肥料や利根川の水が入っています
昨日 脱 穀
今日 籾摺り
夕飯 精 米(上白)
色よし 味よし 香りよし・・・3拍子 自画自賛なり

これも
たくさんの応援があっての代物
少量ですが 約5㎏かな
関係者の皆さ~ん loudspeaker
近日中に試食して頂きますitem6