田舎もいいところ

集落60戸 それは鄙びて 田舎もいいとこ はざ掛けで自家消費米を栽培 ・・・そもそもOMハウス造りから始めました

赤米?を炊く

2016-10-27 09:09:00 | 栽培




sun 秋晴れ



赤米?1  夢まつり9

黒いなあ



どう見ても黒でしょ







昨日 
種蒔きから半年 米作り仕上げ
籾摺り
赤というより 黒





さっそく 赤米?1  夢まつり1
WOW !




ちょっと見 粒あん

食味?
・・・・・
ゴマ塩かければ 贔屓目で赤飯meromero2






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稲穂・籾・葉・茎
それらの色からは
黒米?赤米? 
それとも 日本人好みのハイブリッドてか
いっそ 何てこたあない 
”古代米雑穀”・・・で