田舎もいいところ

集落60戸 それは鄙びて 田舎もいいとこ はざ掛けで自家消費米を栽培 ・・・そもそもOMハウス造りから始めました

左官屋さんから鹿肉

2007-06-05 22:28:00 | OMハウスを造る

頂きました
山で撃ちとったものとか
冷凍ブロックでした


臭みがあるかと
ニンニク 生姜 日本酒 ネギ 唐辛子・・
さにあらず
牛肉の赤身 のようでした
相棒・助手は 所用ありとか
で 親方は 肉をおいて お帰り!? bikkuri でした



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