23日の夜市で生チョコを売ろうかな~と、思案中の次男と一緒に昨日作りました。
このレシピは、板チョコ2枚、生クリーム50cc、無塩バター20g、ココアです。
バターを入れずに、はちみつを入れるレシピもあるそうです。
バターを入れるせいなのか、一晩冷蔵庫で冷やしても柔らかい。次男は、激うまと言ってますが、もう少し堅めでもいいような気がします。
これで、いくらで売るつもりだろうか…(笑)
クッキー作りは、公民館または、いきがい研修センターで、こどもさんも一緒に作りたいと思ってます。
このレシピは、板チョコ2枚、生クリーム50cc、無塩バター20g、ココアです。
バターを入れずに、はちみつを入れるレシピもあるそうです。
バターを入れるせいなのか、一晩冷蔵庫で冷やしても柔らかい。次男は、激うまと言ってますが、もう少し堅めでもいいような気がします。
これで、いくらで売るつもりだろうか…(笑)
クッキー作りは、公民館または、いきがい研修センターで、こどもさんも一緒に作りたいと思ってます。