日 付:2015年8月29日(土)
場 所:大田区の運河
実 釣:15:15~16:45
天 候:くもり、北風3~5m
釣 果:マハゼ70匹ぐらい
タックル:ノベ竿3.9m
仕 掛:脈釣り仕掛け(袖針5号)
エ サ:青イソメ
今日はハゼ釣りに行って来ました!
ここのところ一気に気温が下がって、人間には過ごしやすい日が続いていますが…
こうなると、水温下がってハゼ釣れなくなる . . . 本文を読む
先日いただいたヒラマサ!
型はそれほど大きくありませんが…
やはりお刺身で絶品(^^)v
ブリだと、イナダサイズは水っぽくて脂のノリもイマイチなことが多いのですが、ヒラマサやカンパチは小さ目でもしっかり美味しいですね。
んで、お刺身で半身消費しちゃいましたが、もう半身はすこし変化球で言ってみました。
ヒラマサの和風カルパッチョ(?)
これは、私が学生時代にアルバイトで働いて . . . 本文を読む