平日の午後1時過ぎに1人でランチに行きました。京成線の線路沿いで千葉駅と新千葉駅のちょうど中間あたり、繁華街からは離れた静かなところにある中華料理店です。
店内は4人掛けの四角いテーブルが10卓近くでしょうか。中華料理のまわるテーブルはありません。OLさんのグループが3組とあと何人かの男性客もいます。結構はやってるんですね。BGMはポップス系で中華料理店というよりは喫茶店の雰囲気。女性比率が高いのもうなずけます。私が案内されたテーブルからは「HOTELの中華で勤めていた」というシェフと助手1人が料理をする厨房の様子が見えました。
ランチはすべて950円で、あんかけ焼きそば(五目・海鮮・野菜・高菜入り豚肉の4種)・スープそば(焼きそばの4種+担々麺・蒸し鶏と葱細切り・ワンタン麺の7種)・あんかけご飯(焼きそばと同じ4種)・炒飯(五目・高菜・エビの3種)か日替わりのA(豚肉のピリ辛炒め)・B(エビと玉子のふんわり煮)(ABはおかわり自由のライスとスープつき)から選びます。すべてにサラダとデザートがつきます。
種類が多くて悩みます。他のテーブルを見ると日替わりよりも単品のほうが人気のようですが、なんとなくえびと玉子のふんわり煮を選んでみました。
すぐにレタスのサラダがきました。それを食べおわってしばらくしてメイン登場。これが想像以上のボリュームでびっくり!エビは普通なんですけどね、卵はたぶん3~4こくらい使ってるんじゃないでしょうか。中年のおばさんにはちょっと食べきれる量じゃありません。ふんわり熱々で結構いけるのですが、美味しくいただけたのは半分までで、あとは残したら申し訳ないという気持ちだけで胃に収めました。
いただけなかったのはご飯です。つやもなくぱさついていて残さざるをえませんでした。五目あんかけ焼きそばにすればよかったと後悔…。
デザートはクコの実が2つのった小さな杏仁豆腐。なめらかな食感と上品な甘さで美味しかったです。お腹一杯なのにもっと食べたい!女性には料理半分でいいから杏仁豆腐をおかわり自由にしてほしいわ~。
食後に美味しい中国茶でもでてくればまだ満足できたのですが、それもなかったのが残念。
千葉駅からも近いですし、とにかくお腹一杯になりたい方にはいいと思います。
★★☆
店名■中国遊膳 匠 (チュウゴクユウゼン タクミ)
住所■千葉県千葉市中央区登戸2-1-26
電話■043-244-5678
店内は4人掛けの四角いテーブルが10卓近くでしょうか。中華料理のまわるテーブルはありません。OLさんのグループが3組とあと何人かの男性客もいます。結構はやってるんですね。BGMはポップス系で中華料理店というよりは喫茶店の雰囲気。女性比率が高いのもうなずけます。私が案内されたテーブルからは「HOTELの中華で勤めていた」というシェフと助手1人が料理をする厨房の様子が見えました。
ランチはすべて950円で、あんかけ焼きそば(五目・海鮮・野菜・高菜入り豚肉の4種)・スープそば(焼きそばの4種+担々麺・蒸し鶏と葱細切り・ワンタン麺の7種)・あんかけご飯(焼きそばと同じ4種)・炒飯(五目・高菜・エビの3種)か日替わりのA(豚肉のピリ辛炒め)・B(エビと玉子のふんわり煮)(ABはおかわり自由のライスとスープつき)から選びます。すべてにサラダとデザートがつきます。
種類が多くて悩みます。他のテーブルを見ると日替わりよりも単品のほうが人気のようですが、なんとなくえびと玉子のふんわり煮を選んでみました。
すぐにレタスのサラダがきました。それを食べおわってしばらくしてメイン登場。これが想像以上のボリュームでびっくり!エビは普通なんですけどね、卵はたぶん3~4こくらい使ってるんじゃないでしょうか。中年のおばさんにはちょっと食べきれる量じゃありません。ふんわり熱々で結構いけるのですが、美味しくいただけたのは半分までで、あとは残したら申し訳ないという気持ちだけで胃に収めました。
いただけなかったのはご飯です。つやもなくぱさついていて残さざるをえませんでした。五目あんかけ焼きそばにすればよかったと後悔…。
デザートはクコの実が2つのった小さな杏仁豆腐。なめらかな食感と上品な甘さで美味しかったです。お腹一杯なのにもっと食べたい!女性には料理半分でいいから杏仁豆腐をおかわり自由にしてほしいわ~。
食後に美味しい中国茶でもでてくればまだ満足できたのですが、それもなかったのが残念。
千葉駅からも近いですし、とにかくお腹一杯になりたい方にはいいと思います。
★★☆
店名■中国遊膳 匠 (チュウゴクユウゼン タクミ)
住所■千葉県千葉市中央区登戸2-1-26
電話■043-244-5678