美味しいものをちょっとだけ

ぷんちの千葉ランチスポットめぐり

母の日に尾頭付きの鯛でアクアパッツァ

2010-05-09 23:53:09 | 日記
近所のスーパーで天然物の真鯛が800円だったので
ずんちが「母の日だからオレがアクアパッツァをつくろう!」とはりきって調理してくれた。


鯛にあわせてロゼの辛口スパークリングワイン
ジャン ロッシュ ロゼ ヴィノ スプマンテ ブリュットをあけていい気持ち~
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週替わりで二種類の変わり蕎麦が楽しめるお蕎麦屋さん 蕎花(きょうか)

2010-05-09 15:10:35 | 蕎麦・うどん
 千葉県道77号富里酒々井(とみさと・しすい)線沿いの周囲は何もない所にぽつんとある手打蕎麦屋さん。日曜日のお昼に久しぶりに出かけてみました。

 今週の変わりそばは「芥子きりと茶切り」。やっぱりこちらでは三色せいろ1,050円をいただきたいですね。ずんちと2人だといつもは違うものをオーダーするのですが、珍しく2人とも同じものを注文。店内に置いてあった「ぐるっと千葉」の蕎麦特集号など見ていたら、さほど待つこともなくやってまいりました。

 更級に芥子のつぶつぶが見える芥子きり、濃い緑が鮮やかな茶切り、オーソドックスな二八。いずれも美味しくいただきましたが、中でも芥子切りは瑞々しく繊細な味わいでした。
 昨年の国産蕎麦の収穫量減少により、今年8月までは外国産蕎麦を2割配合することになったという貼り紙が、ご主人の誠実さを物語っていますね。ごちそうさまでした。 

2008年1月

★★★☆
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店名■蕎花 (きょうか)
住所■千葉県八街市八街は105-290
電話■043-441-1508
営業時間■[金~水]11:00~15:00
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本日の晩ごはん-喜多方「はせ川」のラーメン

2010-05-08 21:04:40 | 日記
会津若松へ帰省したずんちが、現在食べログで喜多方ラーメンランキング第1位はせ川のお持ち帰りラーメンとコープあいづの蔵チャーシューを買ってきたので、今夜は簡単晩ごはん。




はせ川のラーメンは、お店で食べると550円。
お持ち帰り用は、メンマ付きで2食いり700円。

スープは煮干が強く主張して、よい香りがただよいます。
麺は普通より多めの170gとたっぷりなので、3人で4食だと多すぎたくらいでしたが
コシのある太縮れ麺がスープによくからんでうんまーい!ので完食。


コープあいづの手づくりチャーシューも198円/100gとお値打ち価格で美味しいんです♪
千葉のスーパーでも手づくりチャーシュー売ってくれないかなー。
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北海道物産展でチョコモンブラン買いました♪ ろまん亭

2010-05-08 20:11:59 | 洋菓子
 そごう千葉店で開催中の北海道物産展で実演販売していたチョコモンブラン351円を買ってみました。


 「モンブラン」といっても、栗は入ってません。「チョコロールケーキ+チョコ生クリーム+生チョコ」のチョコが3層構造になったチョコレートケーキです。

 ふわふわのスポンジにチョコ生クリームがたっぷりとのって、ベルギー産の生チョコがかけられてます。この生チョコは香りも良くて濃厚でうま~い♪見た目は小ぶりですが、生クリームがしっかりした甘さでけっこうな量なので、これくらいでちょうどよいのかもしれませんね。個人的好みとしては、生クリームがもう少し甘さ控えめで、スポンジがビターだとよかったように思いますが、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■Dessert de ROMAN ろまん亭 澄川店
住所■北海道札幌市南区澄川四条2-9-1
電話■011-822-1887
営業時間■[月~土] 9:00~21:00 [日] 9:00~20:00
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白虎隊も食べたくるみ餅 元祖伊勢屋 椿餅

2010-05-08 17:39:49 | 和菓子
 連休を利用して、ずんちが会津若松へ帰省したので、お土産に買ってきてもらいました。
 昨年「アド街」で会津若松の第6位に輝いた「会津銘菓」の1つとして紹介されていましたが、「ゆべし」は郡山のかんのやがお気に入りだったので、「椿餅」はいただいたことがありませんでした。会津人としては、「白虎隊も食べた」と言われている由緒ある「椿餅」を買ってみなくては!

 会津なのになぜ「伊勢屋」かというと、伊勢松坂城主だった蒲生氏郷が1590年に会津に移封されて伝えられた技術を基に創業したからだそうです。
 「椿餅」の由来は、こちらの創業の地が鶴ヶ城の南口に面しており、お城の北面の坂が「椿坂」と呼ばれていたからだとか。日新館(会津藩校)の近くだから「白虎隊も食べたのではないか」ということになるらしいです。





 生は日持ちがしないため、2~3週間はおいしくいただけるという真空パック入りを購入。プレーン84円、栗と小豆は各110円です。原材料は、砂糖、小麦粉、米粉、くるみ、醤油(大豆、小麦、アルコール、保存料=安息香酸Na)。椿の花があざやかな包装紙が素敵♪
 
 東北地方特有の砂糖と醤油のあまじょっぱい餅菓子にくるみがはいった「ゆべし」ですが、こちらの椿餅は歯切れが良いのが特徴。袋のまま電子レンジで温めると美味しくいただけるとありますが、そのままでも充分やわらかく、素朴な甘さで美味しくいただきました。個包装は職場などで配るのにも便利なので、会津土産としておすすめですね。ごちそうさまでした。

★★★★
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by TREview



店名■伊勢屋
住所■福島県会津若松市大町一丁目3-1
電話■0242-22-1652
営業時間■[木~火]9:30~18:30
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みんなお寿司が大好きなんだね~ 銚子丸 佐倉店

2010-05-04 20:58:17 | 和食その他
 連休でムスメが帰省したので、近くに住む実家の父が「寿司を喰わせてやろう!」と夕食に誘ってくれました。昨年の開店以来、大人気の回転寿司チェーンなので、夕方は行列必至。待ち合わせの約束は午後6時でしたが、我が家は午後5時過ぎに到着して、先に並んで待つことにしました。
 この時間でもすでに満席で、6番目に名前を書いて座って待ちます。板前さんもホールのお姉ちゃんも忙しいのに感じがよいですね。お正月に持ち帰り寿司を予約した時より、余裕が感じられます。

 テーブル席は10卓くらいありますが、ぱたぱたっと数組が食べ終わって、予想より早く30分弱で座れました。慌てて実家に「もう座れるよ~」と電話。両親が着いたときには駐車場もいっぱいで、順番待ちのお客さんは座りきれずに入口付近にたくさん立っていました。これからだとどれくらい待つことになるんでしょうか。みんなお寿司が大好きなんですね~。

 さて、あたくしはナマモノはあまり得意ではないので、今まではもっぱら穴子やかにサラダばかりでしたが、今回は、鯵や鯛、ホタテにもチャレンジしてみました。ほー、どのお皿も美味しいです。やっぱり回っているのより、注文表に書いて渡すほうがいいですね。我が家が陣取ったテーブルの前にいた板前さんは、注文したのが来ないのをきちんとチェックしてくれる気配りがさすがでした。

 家族6人で、赤皿262円×28、黒皿157円×11、緑皿136円×11、青皿399円×4、まぐろ一座(4カンと巻物)780円、あさり椀262円×2、あら汁210円×1をたいらげ、満腹満足です。ごちそうさまでした。

↑真鯛岩塩炙り 262円


鮮真あじ 262円


北海ホタテ 262円


ふっくら穴子 262円


かにサラダ 136円


えびタルタル 136円


にぎり玉子 136円


あさり椀 262円

★★★☆
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店名■銚子丸 佐倉店
住所■千葉県佐倉市寺崎1653-1
電話■043-481-3005
営業時間■[年中無休]11:00~22:00
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今季初のアイス!ガリガリ君リッチ(チョコバナナ)

2010-05-04 14:33:11 | 日記
お昼に近所のはなまるうどんまで歩いて行ったら、
帰りは暑くて「アイス食べたい!」とずんちがのたまう。

で、コンビニでガリガリ君を買ってしまった。
しかも、ノーマルなソーダ 70kcalやレモンスカッシュ54kcalではなく
チョコバナナ 149kcalをついふらふらと選んでしまう。
さっき、せっかく天ぷらをガマンしたのが水の泡…
でも、バナナ味のアイスってコドモの頃好きだったんだもん♪


昔のバナナアイスは無果汁だったと思うのだが、今のはちゃんと果汁2%!
しかも、中のチョコレートソースがとろりんとしてバナナ味によくあう!
美味しゅうございました♪
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ぶっかけうどん399円! はなまるうどん佐倉寺崎店

2010-05-04 14:03:34 | 蕎麦・うどん
 近所にはなまるうどんがオープンして1か月あまりたちました。公式サイトによれば、上海万博にも出店していて、グローバルチェーンを目指すとあります。ほ~、上海万博に行ったつもりでおうどんをいただいてみましょうか。素足に下駄履きでお散歩するにはちょうどよい気候なので、てくてく歩いて行ってみました。

 連休中の11時半、店内はまだまだ空席が目立ちます。入ってすぐにお盆をもって、おでん→うどん→天ぷら・おにぎり→レジの順番に歩いていくセルフ方式。
 なんだかおでんの大根95円がうまそうだったので、最初にのっけてしまいました。続いて、冷たいぶっかけ(中)399円で、しめて494円也。かけうどんはサービス価格で210円(中)ですから、ぶっかけはちょっと高いような…。
 ぶっかけには、大根おろしとレモン、青葱がトッピングされています。会計の後、天かすとおろし生姜を加えて席につきました。
 自社工場で打ったうどんは太くて、コシがあるというよりかたい麺ですね。水切りが甘いのも気になりました。かけうどんや釜揚げうどんでいただくほうがいいかも。


 おでんの大根はおだしがよくしみていてフツーに美味しくいただきました。


温玉ぶっかけ(中)399円+げそ天137円 by ずんち

 個人的な好みとしては、はなまるうどん<丸亀製麺 という感じですが、ベイシアでお買い物のついでに気軽に立ち寄れるのは便利だと思います。ごちそうさまでした。

★★★
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店名■はなまるうどん 佐倉寺崎店
住所■千葉県佐倉市都市計画事業寺崎特定土地区画整理事業地内25街区6
電話■043-483-5870
営業時間■10:00~23:00
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一口もなか ゆずあん♪

2010-05-04 13:56:45 | 和菓子
 ゴールデンウィークの佐原日帰りドライヴ。お土産にこちらの一口もなかを買わずには帰れません。
 今回はゆずあんとつぶしあんが10個ずつの袋入り780円を買ってみました。消費期限は8日後なので、毎日少しずつ楽しめます。


 ゆずあんは、手亡豆に青柚子をいれたあざやかな緑色のあんこです。香りもいいですし、つぶしあんと二色並ぶとほんとにかわいいです♪

2010年1月

★★★★
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店名■柏屋もなか店
住所■千葉県香取市佐原イ569
電話■0478-52-3707
営業時間■[年中無休]8:30~18:30
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佐原の風情ある和菓子屋さん おざわ菓子店

2010-05-03 23:48:01 | 和菓子
 ゴールデンウィークの佐原日帰りドライヴ!田んぼの中のイタリアンレストランライス・テラスでランチして、第1日曜日に八坂神社境内で開催される「小江戸佐原の骨董市」をぶらぶらした後、近くのこちらへ寄ってみました。
 景観形成地区のはずれにひっそりと位置する風情あるたたずまいの和菓子屋さんですが、お天気のよい連休中ということでお客さんがひっきりなし。棚に並ぶ商品も残りわずかという感じです。


 「測量日記」という竿物1,050円を買ってみました。おみやげにぴったりのしっかりしたパッケージですが(自家消費用にはもったいないともいう…(^^;)、丁寧に包装紙でくるんでくれます。消費期限は購入5日後でした。500円ごとに25円割り引きになるサービス券をもらえたので、次回は50円引きでお買い物できます。

 さて、切り分けていただきましょう。家族4人でわけてちょうどよい大きさですね。甘さ控えめのしっとりした蒸しカステラにお豆がたっぷりはさまっています。日持ちはあまりしませんが、上品なお味なのでどなたにも喜ばれるかと思います。
 今回は生菓子を買えなかったので、また佐原に行ったらうかがいたいです。サービス券をなくさないようにしないと!ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■おざわ菓子店
住所■千葉県香取市佐原イ3355-1
電話■0478-52-5401
営業時間■8:30~18:00
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鹿嶋市のおしゃれなパン屋さん ラ・ファリーヌ

2010-05-03 11:31:56 | パン
 ゴールデンウィークに佐原方面へドライヴのついでに、鹿嶋市で評判のパン屋さんで買い物して、鹿島神宮にお参りをしようと、利根川を渡って茨城県まで足を伸ばしました。
 鹿嶋市役所近くのショッピングセンター駐車場に面した細い道路沿いに可愛らしいお店があります。ほどよい広さの店内には、いわゆるハード系から菓子パン、調理パン、お菓子まで数多くのアイテムが並んでいます。おなじみのものはもちろん、見たことないようなパンもいろいろ。ぐるぐるまわってずんちと2人でトレイにのっけたのは以下の10個1,940円也。店員のお姉さんの接客がとても素敵でした。


・カヌレ160円×2個


・クイニーアマン180円×2個


・小豆とクリームチーズのベーグル(たぶん200円)


・ドライトマト、オリーヴ、バジル、チーズのはいった細長いベーグル(おそらく180円)

・バジルとガーリックバターをはさんだフランスパン(きっと180円)
・ロングチョリソー260円
・カンパーニュ(小)200円
・エビカツサンド240円


 ベーグルなのに細長かったり、Cの字だったりするのがおもしろいですね。中にはそれぞれドライトマトや小豆がみっちりと入っていて重量感があります。
 カヌレとクイニーアマンはおやつにぴったりの甘さがたまりません。
 お値段も良心的ですし、ご近所にこんなパン屋さんがあったら全品種コンプリートを目指してしまいそう…とはいえ鹿嶋はかなり遠かったです。千葉にもあったらいいのにな~。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■ユニデ プー ラ・ファリーヌ (une idee pour La Farine )
住所■茨城県鹿嶋市平井1228-50
電話■0299-95-7258
営業時間■[平日]9:00~18:00 [土日・祝]8:00~18:00 ※定休日:木・第1・3水曜 
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水郷のとりやさん 須田本店

2010-05-03 09:00:21 | お惣菜・お弁当
 ゴールデンウィークです!鹿嶋市のパン屋さん(ラ・ファリーヌ)→鹿島神宮参拝→香取市の田んぼの中のイタリアンレストラン ライス・テラスでランチ→佐原散策(おざわ菓子店、柏屋もなか店)→小見川の水郷のとりやさん→道の駅くりもと という日帰りドライヴプランをたてて、はるばると小見川までやってまいりました。

 千葉県内の昔からの町にはつきものの「ちばぎん」の赤い看板のある小見川のメインストリートは、人通りも少なくうら寂しさを感じますが、オンラインショップもあるこちらの実店舗は駐車場も広く、お客さんがひっきりなしにやってきます。
 正面奥の大きなガラスケースには焼き鳥やお惣菜がいろいろ!充実のラインナップです。店員さんも感じがよくて、迷うお客の注文をじっくりときいてくれました。




 今夜のおかず&おつまみ用に焼き鳥各種(いかだ、軟骨、皮、つくね、軟骨入りつくね、ももアスパラ焼き、ももにんにく焼き、レバー、特上もも、春日焼き、ねぎま 90円~160円)、唐揚げ(150g×170円/100g)、冷凍の水郷とりむね肉のたたき(500円)、ついでにポテトサラダ(200g×110円/100g)まで大量購入!しめて3,230円也。調子に乗ってちょっと買いすぎちゃいました(^^;


 冷凍のむね肉のたたきは、クーラーバッグにいれて帰宅する頃には、ほどよく半解凍状態になり、切りやすくなってました。焦げた部分の香ばしさとお肉の新鮮さが素晴らしい!
 焼き鳥もこのお値段では申し訳ないほどのうまさで、ビールがすすみます。たれもたっぷりとからませてくれたので、しあげは炊き立てご飯に焼き鳥をのっけて焼き鳥丼に。あ~満腹満足です。

 近所にあったら絶対かよいつめちゃうお店ですね。また行きます。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■須田本店 (水郷のとりやさん)
住所■千葉県香取市小見川270
電話■0478-82-2346
営業時間■[木~火]9:00~19:00
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田んぼの中のイタリアンレストラン ライス・テラス

2010-05-02 23:43:27 | イタリアン
 ゴールデンウィークです。暑くもなく寒くもなく、雨の心配もないお出かけには絶好の日和です。
 連休初日は、家中の掃除をしてすっきりしたので、千葉県香取市丁子(ようろご)の田んぼの真ん中にあるイタリアンレストランのランチの予約をいれました。いっぱいだったらどうしようと思いましたが、あっさりOK。こちらの他にもブックマークしていたお店をいくつか復習して、準備を整えました。

 連休2日目、紫外線対策をばっちりして出発!鹿嶋市まで足をのばして、パン屋さんと鹿島神宮に寄り道した後、潮来ICから佐原香取ICまで東関道350円使って、田んぼの中にイタリアの国旗が翻るレストランにやってまいりました。
 こぢんまりとした店内は、4人掛け×3卓、2人掛け×3卓。キッチンの向こう側には個室もあるようです。先客は2組。あいている4つのテーブルはすべて予約席になっていました。開け放った大きな窓に面した4人掛けのテーブルは眼前にライステラスがひろがる最高の席ですが、2人の我が家は畑側の奥のテーブルに案内されました。

 パスタランチ1,500円は、3種類の本日のパスタから1種選び、前菜・サラダ・自家製パン・コーヒー or 紅茶がセットになっています。パスタランチにおまかせのメイン料理がつく2,500円のランチもありますが、本日のメイン料理は2人前から注文可とのことで、2人ともパスタランチにして、あたくしだけデザート300円をつけました。
 
 本日の最初の一皿は、有機人参のスープ・生ハムとさつま芋・ホタルイカのそら豆ソース・海老のサラダ。おー、どれも丁寧な仕上がりでワインがほしくなりますね~。気に入ったのは、生ハムとさつま芋の組み合わせ!メロンやいちじくとあわせるなら甘いさつま芋だって有り!ですね。スープの塩分濃度が高いのが少し気になりましたが、パスタへの期待が高まってきます。


 自家製パンはレバーペーストつき・ローズマリー入り・アボガドオイル使用の3種類。


 サラダは、蕪や筍もはいっていて人参ドレッシングもさっぱりとした酸味がうまーい!


 パスタは塩味の「ツナと有機水菜」を選びました。前菜とサラダがよくできているのに比べると、シンプルすぎる感じがなきにしもあらずですが、量もたっぷりとありました。


ずんちは「ホタルイカのトマト風味」


 デザートは「黒糖のキャラメルパンナコッタ」をチョイス。アイスティーまで1時間20分かけてゆったりとしたランチタイムをすごせました。


 佐原の町なかは観光客でごった返していましたが、こちらは静かな田んぼの中で、蛙の歌を聴きながらのんびりまったりできるので、ちょっとしたリゾート気分にひたれます(佐倉在住のぷんちには日常的な風景とも言いますが(^^;;;)。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■ライス・テラス
住所■千葉県香取市丁子737-1
電話■0478-57-3930
営業時間■[金~水]11:00~17:00 ※18:00より完全予約制
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3つのヒミツ!極上ロール byセブン-イレブン

2010-05-01 17:05:47 | コンビニスイーツ
セブン-イレブンがローソンのウチカフェスイーツ「プレミアムロールケーキ」に対抗して、
なないろカフェ「3つのヒミツ!極上ロール」の販売を始めた。
かなり美味しいらしいというウワサを聞きつけて
こないだ仕事帰りにセブンに寄ったら、売り切れ!

仕方なく「じっくり焼いたカスタードプディング」175円を買ってきたが、
私には甘すぎるフツーのプリンだった。
買えないとどうしても欲しくなってしまい、本日リベンジ。


ローソンと酷似したパッケージ。スプーンで食べるというのも同じ。
ロールケーキ部分はこちらのほうが多く、熱量も26kcal多い。
お味は、甘さ控えめでフツーに美味しくいただけた。
ロールケーキのバランスはローソンよりセブンのほうがいいかも。


原材料


253kcal!

ローソンのウチカフェスイーツの日記
その1 プレミアムロールケーキ
その2 プラチナケーキティラミス

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キリン 休む日のAlc.0.00%

2010-05-01 17:00:46 | ビール
ノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン 休む日のAlc.0.00%」。
しじみ900個分の「回復系アミノ酸オルニチン400mg配合」!
キャッチコピー「休肝日の新提案」につられて買ってみました。

…でも、ちょっとこれはビールのかわりにはならないよ~
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