牧之原の山菜うどん

　先月の関東出張の行き、牧之原サービスエリアで昼食を頂きました。山菜うどん、＠４５０円。

　店内ポップに「ヘルシーメニュー」と書かれていたのが気に入りました。ゼンマイでしょうか、他になにが入っているか知識がなく分かりませんが、たくさんの種類です。それが美味しい。出しは昆布が効いた関西人には嬉しい甘めです。そしてうどん、とてもツルッとしています。

　この日は１月１０日で年明け初めての３連休最終日、まだお正月気分も十分に残っていて、サービスエリアのフードコーナーも大賑わいでした。この山菜うどんを食べるまで１０分待ち。こちらは仕事ですが、それでも家族連れの旅行客の楽しそうな顔を見ると、ほのぼのと嬉しくなってきます。

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