肉か魚か和か洋か

　熊本のみなさん　こんにちは

　その全日空さんの機内食。機内誌の食事のところを見ると、和食、洋食から選べるようになっていました。しかし配られた実際の食事メニューを見ると、和食と洋食というより、従来と同じ「肉か魚か」の選択でした。しいて言えば写真左の肉料理の名前が、「牛生姜焼き丼」となっていて和食でしょうか。

　まあ、それでも日本食ブームもあってか、メニューの呼び名を「肉か魚か」から「和か洋か」にするところは、気が利いています。メニューの片隅にカロリー表示まであって。最近は食事サービスのないピーチ航空ばかりで久しぶりに楽しませてもらった機内食も、数年の間にちょっとずつ変わってきてるんでんな。大手航空さんでさへこれです。零細の我々はもっと改革していかんなあきまへん。

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