野積みの約3,000㎡分を一揆に脱穀 11月10日、今日は昨日の天気がウソのような収穫日より。今日も収穫隊の皆さんのお手伝いを頂きながら、約3000㎡の野積み（島たて、束たてともいう。）一揆に脱穀しました。優れものの足踏み脱穀機は、文字通り足踏み式で回転するドラムについている鉄のわっかにソバの種子がひっかかって脱穀され、乾燥が進んでいたため実離れがよく作業は手早く進み、その分女性収穫隊は大変な1日だったと思います。あとは玄ソバの調製だけとなり、これまで2010年の収穫を応援頂いた皆さん、本当に有難うございました。これからは皆さんで新ソバを楽しみましょう。
