蕎麦の収穫作業 脱穀

　　脱穀作業は万事快調　　　　



11月1日、今日から脱穀作業を開始しましたが、8名の蕎麦収穫隊の応援を頂いて作業は万事快調で進みました。「高床乾燥方式」と「野積み方式」の２種類のどちらとも乾燥状態はよくて作業はスムースに進み、また、脱穀機の1号機がピンが外れ作業不可能になりましたがすぐに2号機で対応し難なく終わることができました。これまで苦労、そして、脱穀作業に大きく左右される乾燥のやり方をようやく掴んだ気がします。