「秋サケ」豊漁の期待・・

　「秋サケ漁」が解禁されて　先日　根室港などに初水揚げされた
「秋サケ」は２３㌧と前年の２倍以上・・　漁業関係者は今後の漁獲量にも
期待して活気づいている。　特に今年はサンマ・イカの不漁があって
「秋サケ」で何とか所得減を取り戻そう・・と燃えているようだ。

　全国の漁業就労者は減少し続けている。２００３年に２４万人だったが
２０１７年には９万人が減って１５万人・・と云われている。
　特に６５歳以上の高齢者の漁業者は４０％(６万人）で高齢化が進んでいて
更に後継者不足が悩みとなっているそうだ。（農業・酪農も同じだ）

　私はサカナ大好きだ・・ホッケ・サバ・カレイ・イワシなど毎日の食卓に
欠かせない。サンマは冷凍もの　イカソーメンをたっぷり食べた～い！
　　　　　　　　（写真はネットから）