北海道産米の評価は「特A」です。

　　２０２０年産米の食味ランキングが発表されて　北海道米の「ななつぼし」
「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」の３銘柄が最高の「特A」に評価された。
　秋田の「あきたこまち」宮城の「ひとめぼれ」は天候不順もあって次点のAに陥落した。

　１月の米の取引価格は　全国平均14,903円ほどだ。　北海道の「ななつぼし」は15,049円
「ゆめぴりか」16,748円「きらら３９７」は14,684円だった。
　一番高かったのは新潟魚沼産の「コシヒカリ」20,665円で　山形の「つや姫」18,689円
　安かったのは千葉産の「ふさこがね」12,332円　埼玉産の「彩かがやき」12,872円だった。

　コロナウイルス感染拡大で外出自粛などで外食を中心に業務用需要の低迷で　米の在庫も
多くなって価格も安値となっている・・
　今日で1都3県の緊急事態宣言も解除されて　外食産業も含めた景気が復活してコメ需要
を大いに高めて欲しい‥と願っている。
　特に北海道の生産者が食味向上に取り組み　異常気象を克服し全国に誇れる美味しい米を
生産して来た‥　全国の食糧生産基地を誇る北海道だ。