「稲刈り」真っ最中です。

　春からの好天に恵まれて　水稲の生育も順調に推移して
現在、稲刈り真っ最中コンバインのエンジン音が響き　豊作が期待されています。
　我がマチは何と云っても米のマチです。美味しいコメを消費者に届けるために
JAの大型乾燥調製施設に米を集約する。品種は「おぼろづき」「ななつぼし」が
中心で　調整された米の保管は雪エネルギーを活用した「雪蔵倉庫」で　一年間
気温5℃　湿度70％に保ち　いつでも新米の風味の美味しさを消費者に届くように
配慮されている。

　午後からママチャリで稲刈りとJA大型施設を撮りに出かけた。雪蔵倉庫の前には
用済みの雪が捨てられていました。雪が倉庫に投入されるのは３月です。

　そのほか　用途に合わせた「米作り」が進められているようだ。
　牛や馬など家畜用の「飼料米」「米粉用米」お菓子などの「加工用米」も
生産されている「コメのマチ」だ。
　この後　小豆から大豆・ビートの収獲が済めば　晩秋から初冬へと季節が
変わって行く北海道です。