自然と共に

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さつま芋(べにはるか)大収穫

2014-10-23 | Weblog

 みなさんこんばんは~~~~~  さつま芋の収穫です。イモツルを写真のようにな長さで、土に突っ込んで育成しました。約5ヵ月間時間がかかりました。この収穫は、格別です。ご近所様にも分けています。 ほとんど、肥料は与えていません。肥料が多いと、つるボケになるとのことで、その言葉を信じていました。  

 2畝を掘りました。マルチの効果も抜群です。保温に役立つことと、雑草が生えないので、非常に楽です。つるは、時々ひっくり返して新しい芽を育てました。この後の畝は、玉ネギを200本程植える予定です。来年春の収獲になります。 

 収穫から1週間程寝かせると甘みが増すそうです。ますます楽しみです。とりあえず、味噌汁で楽しみます。では・・ ばいばい

   

 

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