札幌のコミュニティ会員であり、シニアマイスター若林富士女様から
下記のようなご依頼を頂いておりますので、
会員の皆様にお知らせ申し上げます。
若林富士女さんは昨年の8月にベジフルデザインという会社を立ち上げ
北海道の農産物の企画や商品開発を行っておられる方です。
今回は地元の有機トマト農家さんと 運悪く流通出来なかったトマトを使って
商品化したミニトマトゼリーを仙台の藤崎で販売する予定とのことです。
期間は4月17日~25日まで
時間は10時~20時
北海道物産展への出店になります。
仙台の野菜ソムリエさんも応援していますという形を取りたいとのことで、
交替で、毎日1~2名をお願いしたいとのことです。
ジュニアさんマイスターさんは問いません。
日当が出ますが、詳細は追ってご連絡をさせていたします。
シニアマイスター富士女さん談:
仙台の皆さんと一緒に 野菜ソムリエが応援する
生産者さんの ミニトマトを使った商品ですというところで
トマトの説明やお客様とのご対応を 無理のないところでお願いしたいと思います。
一生懸命に説明する姿が 一生懸命栽培に取り組む生産者さんの姿と重なれば
それが一番生活者さんを納得させるのではないかと考えております。
藤崎さんとの詳細の詰めはこれからとなりますが、
大枠だけでも今回皆様にお知らせ申し上げます 。
「ボンディファーム実習勉強会について」
ボンディファーム実習勉強会につきましては、
3/23締め切りで23名です
定員オーバーでしたが、ボンディファームさんのご好意により
申し込み者全員、ご参加可能になりました。
詳細は、事務局よりご連絡いたします。