野菜の日イベント 食素材研究部会は「めかたでドン！」

めざせ、３５０ｇ！

 

 

８月２８日（日）に開催された「野菜の日イベント」、食素材研究部会では、野菜や果物の重さをはかってみようゲーム、その名も「めかたでドン！」で、皆様をお迎えしました。

でも、ただ重さをはかるだけじゃぁ、ちょっとそのまま過ぎます。

ここは野菜ソムリエらしく、人が１日に摂りたい野菜の量「３５０ｇ」をはかってみましょう！ということで、選りすぐりの品々を取り揃えました。

 

 

まずはオーソドックスなみなさん。

トマト。フルーツトマト。キャベツ。きゅうり。パプリカ（赤・黄）。ピーマン。なす。とうもろこし。にんじん。じゃがいも。玉ねぎ。キウイフルーツ。グレープフルーツ。オレンジ。

 

量目の微調整用にと、小粒なものもご準備しました。

ミニトマト。ししとう。いんげん。枝豆。オクラ。

 

おまけに、なかなかスーパーでは見られない珍しめな方々もずらっと。

ドラゴンフルーツ。パッションフルーツ。スターフルーツ。大和芋なんかもありました。

 

総勢、２５種類くらいのお野菜、果物が並び、それだけでもう、はかる前からあれやこれやと大賑わいでした。

 

そもそも「グラム」を知らない小さなお子さんたちには、「この目盛（３５０ｇ）になるまで、好きな野菜を載せてみてね」とアドバイス。

「きゅうり！」「ピーマン！」知ってる名前を得意げに呼びながら置く子供たち。

最初から重量級のにんじんなどを載せる子もいれば、ミニトマトやししとうなど、最初から微調整品できざむ子もいて。

 

えっと。。。

これで。。。

性格出ますね。

 

中には自分の嫌いなものばかりで攻める子もいて、ピッタリ賞で喜んでいたのも束の間、「これが１日に食べる野菜の量だよ。全部食べてね！」と言われていました。

ギャフン！という心の声が聞こえたような気がしましたね。

 

一方、大人はと言えば、ザルを秤から下ろし、一発勝負ルール。

みんなかなり真剣でした。

 

野菜、果物のそれぞれの重さは、分かっているようで実は案外分かっていないもの。

 

にんじん１００ｇって、こんなもんなんだ！

このじゃがいも、１個で２７０ｇもある！

結構３５０ｇっていける気がする！

いや毎日だとなかなかハードル高いよ。

 

野菜や果物の重さをはかる。

実に素朴なことなのですが、意外な発見がたくさんありました。

また、子供たちにとっては、秤ではかることそのものが、どうやら新鮮だったようで、同じ子が何回もはかりに来てくれました。

 

参加してくれたみなさんには、「なす、きゅうり、トマト各１個」を袋に入れた、「夏野菜セット」をプレゼント。

みなさん、とっても喜んでくれました。

偶然ですが、この１セットで約４００ｇ。今日の野菜はこれでOKですね。我ながらさすがだね！と少し調子に乗ったスタッフだったのでした。

 

今回会場に来てくださったみなさんの中には、大変な被害をこうむった方もいらっしゃるでしょう。

また、今回スタッフとして駆け付けた野菜ソムリエの方の中にも、同様に被災された方もいらっしゃると思います。

 

ほんのわずかな時間ではありましたが、笑い声と笑顔がいっぱいのお野菜縁日になりました。

野菜や果物は、あまり大それたことは出来ませんが、でも、どんな時も欠かせないものでもあると思います。

 

おいしい野菜・果物に触れることで、多くの人が元気になれることを祈っています。

 

触れて、見て、知って、食べて。

 

元気になるきっかけづくりに一役買うことができれば、こんなに素敵なことはないと、スタッフ一同心からそう思ったのでした。

 

参加いただいた宮戸島の皆様、会場を使用させていただいた奥松島縄文村の皆様、この会を開くにあたってご尽力いただいたスタッフの皆様。

ありがとうございました。

 

（報告　食素材研究部会　遠藤　敬）