さつまいも

おととい、久々にサツマイモを買ってきて蒸してみました

子供の頃はクリームシチューの中にサツマイモが入っていて、
あの甘さがとっても好きだったのですが、
一人暮らしを始めてからは、焼き芋をたまに食べるぐらいで、
サツマイモを好んで食べることはありませんでした

で、なんとなくサツマイモが食べたくなり、買って蒸してみたら、
とってもおいしくて、少しハマリそうです

最近食べすぎと運動不足で、体重増加とお腹周りがかなりヤバい状態で、
夜ご飯を控えようかなと思っていたところなので、
サツマイモダイエットを考案してみました

朝、昼をしっかり食べて、夜をサツマイモ

これってどう

サツマイモの栄養素を調べると、いろんな栄養素がたくさんあって、
しかも他の芋類に比べると、たくさん食べても太りにくいようです

カリウムがたくさん含まれていて、
体内の余分なナトリウムを排出してくれるらしいですし、
ビタミンA、B、C、Eが豊富で、
加熱してもでん粉がビタミンを壊さないようにしてくれるんですって

まあ、3日も連続して食べれば飽きてしまうでしょうが、
ちょっとだけ挑戦してみようと思います

昨日は、夕方お腹が空いて、サツマイモをレンジでチンしたのですが、
かなり腹持ちがいいので、結局夜ご飯を食べませんでした

今日もやってみようと思います

ちなみに先週からお通じがスッキリしなかったのですが、昨日の朝から快調です

さすがイモパワー

最近サボリ気味のヨガも一緒にやっていこうっと