今日のおせんべい

相模原手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

先週末から大型連休に入りました。好天に恵まれましたが、新型コロナウイルス感染拡大への緊急事態宣言を受けて、全国的に外出は控えられたようですね。例年ですと、大きなイベントが催される時期ですので、それらすべての中止が及ぼす経済的な影響は、巨大になるのではないでしょうか。早く収束させて、活気を取り戻したいのは、世界中の人々が同じ気持ちだと思います。

今日は、丸型のお醤油せんべい。薄焼きあばれを、4種類。醤油、白醤油、青のり、海老などを焼きました。丸型醤油は、「疫病退散アマビエせんべい」のストックにする予定です。

●青のり入り、薄焼きあばれ「礒しぐれ」

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