手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2019年09月30日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

お彼岸が過ぎましたが、まだ蒸し暑い陽気が続きます。今週は、台風の接近も予報され、もう一荒れあるのでしょうか? 早く、秋らしいお天気に安定してもらいたいですね。

今日は、大判焼角焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。小粒えびせん白醤油味。小粒黒ごま白醤油と濃口醤油味。薄焼きたがねせんべい丸型。お醤油丸と角、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用を焼きました。

明日の消費増税に向け、今日の営業終了後に、レジ設定のテストなどを行う予定です。小売販売店、特に税率が混在するお店では、今夜は大変でしょうね。

●愛知県の海苔屋さんから仕入れている焼き海苔の箱


 ●手焼きせんべい風林堂のホームページ せんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2019年09月24日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

お彼岸がやってきて、暑かった夏ももう終わりかと思いましたが、先週末日本に接近した台風17号が連れてきた、夏の空気のおかげで、暑く湿っぽい陽気の週明けになりました。今年のお彼岸「中日」は、例年にない暑さとなりましたね。早く、安定した秋の気候になってもらいたいです。

お休み明け工場が稼働しました。今日は、薄焼きあばれせんべい、エビと白醤油味。短冊形海苔巻きせんべい。大判ザラメせんべい。小判型のたがねせんべい。他、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用の、丸と角の醤油味を作ります。

●薄焼きあばれ 


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今日のおせんべい

2019年09月20日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今週になって、ぐっと秋めいてきましたね。朝晩は、半袖では少し肌寒く感じるほどです。秋の虫たちの音も、随分賑やかになりました。

今日は、カレー味せんべい。小粒の海老せんべい白醤油味。小粒おにぎり型せんべい。他、たがね、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用丸と角の醤油味はどを焼きました。

●さくさく食感の風味豊かなカレー味せんべい。


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割れせんべい「久助」販売

2019年09月17日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨日の月曜日は、ハッピーマンデーでしたので、お休みをいただき、今週は火曜日からの製造・営業です。今日は、お醤油味の煎餅だけを沢山焼きました。

丸型と小判型のたがね。丸と角型、メッセージ印刷「ぷりんたぶるせんべい」用。16cm径大判などです。

今日は、月に一度の、お徳用割れせんべい販売開始です。まだ、夏の名残で、少し蒸し暑いですが、朝晩秋めいてきましたので、お茶請け用に多くお求めいただけると思います。早めにご来店いただくと、お好みの味をチョイスできますので、是非どうぞ。

●バラエティーに富んだ、無選別割れせんの詰合わせ。


 ●手焼きせんべい風林堂のホームページ メッセージ印刷「ぷりんたぶるせんべい」
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今日のおせんべい

2019年09月13日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

台風一過の猛暑が去って、今週半ばくらいから急に秋めいてきましたね。夜には、肌寒さも感じるくらいなので、身体を慣らすのに大変そうです。

今日は、大判ザラメせんべい。中判の黒ごま、花型の黒ごませんべい。今週末あたりから本格的になる、文化祭向けイラスト印刷おせんべいになる、お醤油丸・角せんべいなどを焼きました。

●涼しくなると、人気復活する甘辛ザラメせんべい。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
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