手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2014年08月22日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。今日も暑い一日になりそうですが、季節が確実に移っているのを少しだけ感じます。今朝は秋の虫の音を今年初めて耳にしました。

今日は、お醤油の丸せんべいと、短冊形の醤油と青のり、黒胡椒などを焼きました。風林堂は昨日一昨日と、お盆の代休を頂戴しましがが、その間に今月末~来月上旬に納品依頼のご注文を沢山頂戴し、急に忙しくなって来ました。

秋は、学校の学園祭などに向けたお問い合わせやご注文も多くなりますので、早めに対応ですね。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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おせんべい印刷

2014年08月19日 | ぷりんたぶるせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。まだまだ暑さが続きますね。今朝も既に大汗をかきました。今日も35℃に迫る暑さとのことですので、覚悟が必要そうです。

今日は、カレーを2種、薄焼き3種、青のりの小丸サラダと醤油の丸を沢山焼きました。

手焼きせんべいに企業のロゴやトレードマークでノベルティとして、イラスト、名入れ、メッセージ印刷などで個性的なギフトとして等々、いろいろな場面でお 使いいただいている「ぷりんたぶるせんべい」。今年の初夏に頂戴したデザインを数点紹介いたします。時期的な変動は多少あるものの、一年を通してご注文が途切れることはありません。この時期も様々なアイデアを頂戴しました。


 

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割れせん久助の日

2014年08月18日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

先週は夏休みを取られた方が多かったようですね。週末にはUターンで交通機関が混雑したという、毎年変わらぬニュースが流れていました。今日仕事再開という皆様は、日常を取り戻すのに少し時間が必要かもしれないですね。

相変わらずの暑さの中、今朝は大判の焼きのりとおぼろ昆布、短冊形焼き海苔、小粒の黒ごま、お醤油丸を多めに焼きました。お盆中には工場が少し止まったので、欠品を補充するのに少し忙しそうです。

今日は月に一度の割れせん久助販売日です。旧盆中の定休日を営業した関係で、今週は水曜日と木曜日に連休をいただきますから、久助も二日間の販売となります。


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今日のおせんべい

2014年08月08日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

台風の接近で雲行きが怪しい朝となりました。今週末にはかなり荒れるという予報ですので、明日から夏休みの皆さんのご予定に影響が出るかもせいれませんね。

今日は、大判の焼き海苔と昆布、お醤油の丸を沢山、カレーを2種、えびせん、短冊形青のりの白醤油などを焼きました。学校の夏休みに入り、博物館や宇宙科学施設の売店など、取引先からの納品依頼が続いています。そして、今週末から本格化する帰省需要などが合さって、少し忙しい週になりそうです。


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今日のおせんべい

2014年08月06日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今日も猛暑日となる予報が出ていますね。夏は暑いほうが様々な面で良いとは思いますが、行き過ぎは困ります。一方四国などでは大雨の被害とか。どちらもそろそろ収まってもらいたいと思うのは多くの皆さんと同じです。

今日はお醤油の丸と角煎餅だけを多めに焼きました。これから、大判煎餅にお砂糖と抹茶糖を塗って、小さいギフトや、これから始まる帰省土産に使いたいと思います。

写真はこれから地元のおみやげとして需要が高まってくる「さがみはら草紙」です。フードプリンターで、相模原に伝わる民話2点を描いたギフトセットです。秋に開かれる、スイーツフェスティバルお土産部門にエントリーする予定にもしています。


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