手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2022年09月30日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

秋晴れが続きます。台風が発生しているようですが、本土には近づかないコースを取るようなので、今回は安心です。気温は上がるようですが、湿度が低いので、夏の暑さとは少し感じか違います。過ごしやすいですね。

今日は、小粒の黒ごま、えび煎餅白醤油味せんべい。大判ザラメせんべい。他、イラスト印刷用醤油せんべいなどを焼きました。

小丸えび煎餅


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今日のおせんべい

2022年09月28日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

秋晴れが続いています。空気も乾いてきたので、日中気温が上がっても、比較的過ごしやすいので助かりますね。秋の天気は周期的に変わりますので、長続きはしないと思いますが、爽やかな季節を楽しみたいです。

今日は、小粒と大判角の焼き海苔せんべい。おぼろ昆布せんべい。黒胡椒せんべい。小粒おにぎり型醤油せんべい。他、醤油煎餅を2種作ります。

小粒おにぎり型せんべい


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今日のおせんべい

2022年09月26日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

台風の後ぐずついていたお天気が変わり、久しぶりに晴れた朝です。連休明けが晴れだと、気持ちも上がりますね。これから、良い季節の到来です。夏の疲れを早く癒して、アクティブに過ごしたいですね。

今日は、青のりとエビの塩サラダせんべい。小粒黒ごまとエビせんべい。大判黒ごませんべい。他、醤油煎餅を2種作りました。

小粒の黒ごませんべい


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今日のおせんべい

2022年09月23日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

台風が東海から関東に近づき、静岡県では被害が出ているようです。私の育った清水には、なじみの人たちも多いので、影響がないか心配です。

こちらでは、今夜から明日に最も接近するようなので、注意したいと思います。

今日は、秋分の日。工場スタッフはお休みなので、製造は一部。在庫品のセットアップなどを中心に作業します。


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お徳用割れせんべい販売

2022年09月20日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

九州に上陸し、中国、関西、北陸と、日本を縦断していった台風14号。関東相模原市では、思ったほどの風被害は出ていないようです。連休明けの朝は、日が射したり、時々強い雨が降ったりと変わりやすいお天気になっています。台風外側の雨雲の影響なのでしょうか。

今日は、月に一度のお徳用割れせんべい販売の日です。昨日が敬老の日のお休みでしたので、本日火曜日からの変則販売となります。午前中は、お買い物にはあいにくのお天気ですが、午後は雨も上がり涼しくなるとのことなので、ご来店お待ちしております。


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