手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2021年04月30日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

久しぶりのお湿りとなった昨日のから一転、初夏を思わせるような明るい空金曜日です。既に連休モードで、お休みされていらっしゃる方も多いのかもしれないですね。今年も、昨年に続き、コロナウイルス感染抑制のため、外出を控えるよう要請が出ていますので、遠出や、人混みを避けて過ごされる方も多いのでしょう。

風林堂は、休み明けの通常営業です。今日は、大判のザラメせんべい、黒ごませんべい。短冊型青のりせんべい。薄焼きあばれの醤油、白醤油、エビ。他、丸型と薄焼きの醤油せんべいなどを焼きました。

昨年の今頃は、必要最低限以外の外出を避けるよう要請され、学校も一斉休校でした。そんな状況でのおせんべい屋も、ギフト需要はほとんど無く、ステイホームでのご自宅用を僅かにお求めいただくというようでしたので、工場も通常の半分程度しか稼働していませんでした。今年はそれでも、8割以上の稼働ができていますので、随分改善されているという印象です。ただ、感染拡大は収まる気配がありませんので、神奈川県が緊急事態とならないよう、切に願うところです。

1枚ずつお求めいただけるおせんべい


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 ●手焼きせんべい風林堂のホームページ せんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」

●社長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
●疫病退散「アマビエせんべい」

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536

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今日のおせんべい

2021年04月26日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

4月の最終週は、からりと晴れた晴天で明けました。昨日から、東京と関西の都市部に、コロナ感染緊急事態が3度発令されました。早く感染拡大が収まって、安心な日常が戻るよう願いたいですね。

今日は、エビと青のりの塩サラダせんべい。大判角と短冊型の焼き海苔、おぼろ昆布せんべい。小粒エビと黒ごまを煎って、白醤油味せんべいに。他、夕方には、白砂糖と抹茶の甘いおせんべいを作ります。

のり塩せんべい


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今日のおせんべい

2021年04月23日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

晴天が続く相模原です。空気も乾いて、おせんべい屋の仕事にもありがたい陽気です。

今日は、16cm径の大判醤油せんべい。小粒のえびせん小丸、角の小粒黒ごませんべいを煎り、中判の丸型醤油と黒ごませんべい、イラスト印刷用丸角醤油などを焼きました。

大阪を中心とした関西と東京に、三度緊急事態宣言が出され、どうやらこれら地域にへ、GWの外出は自粛しなくてはならないようですね。この機会に都会を離れ、三密を避けられる楽しみを見つける機会にするのも良いのではないでしょうか。


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神社のおせんべい

2021年04月21日 | ぷりんたぶるせんべい

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

穏やかな晴れが続きます。まさに、春うららのお天気です。

今日は、大判ザラメせんべい。カレー味小丸せんべい。薄焼き粒入り醤油せんべい。黒胡椒せんべいなどを焼きました。

3月上旬に賜わったイラスト入りおせんべいの画像を紹介致します。以下、ご発注者さまからのコメントです。ブログと、動画のリンクも記します。

●茨城県つくば市の「金村別雷神社」。
この神社に新たに龍像を建てる"龍像プロジェクト"を応援するため、お煎餅印刷を注文しました!

その名も「龍像せんべい」!!!

お煎餅のイラストは、これから設置される龍像のお顔を元に描きました!

ひとりでも多くの人に、ますます盛り上がる金村別雷神社や龍像のことを知って頂けたら嬉しいです!ご無理のない範囲でぜひお参りもぜひ!

素敵なご縁が繋がりますように!

ブログ https://ameblo.jp/ayumi19841111/entry-12482688144.html

金村別雷神社のチャリティー動画 https://youtu.be/idd9hZZ2njk

金村別雷神社のイラスト入りおせんべい

 

(ご発注者さまの許可を得たもののみ、画像掲載しています。)
((商品お届け時には、個包装いたしております)


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今日のおせんべい

2021年04月19日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

からりと晴れた相模原です。桜のシーズンが終ってから、肌寒い陽気が続いていましたが、これから、大型連休にかけてぐんぐん気温が高くなってくるようです。今年の連休も、思い切って楽しめるような状況ではありませんが、季節の良い時期、感染対策をして楽しみたいですね。

今日は、大判角と短冊型の焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。小粒の海苔巻きせんべい。薄焼きあばれの、醤油、白醤油、エビ、青のり。他、角型、粒入り丸の醤油せんべいなどを焼きました。

第3月曜日の今日は、月に一度の割れせんべい「久助」販売開始日です。お天気も良く、開店前からお待ちのお客さまもいらっしゃったようです。バラエティに富んだせんべいが揃っていますので、お目当ての味をお求めにいらしてください。

お徳用割れせんべい「久助」

 


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