手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2018年11月30日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

快晴の冬晴れです。今日で11月が終わり、いよいよ師走ですね。日中は暖かさが続いていますが、朝晩の冷え込みは、年末の到来を感じさせます。

今日は、丸型のたがねせんべいお醤油味を沢山。さくさくカレー味せんべい。大判お醤油丸とザラメ丸ギフト箱用。白醤油味、短冊形青のりと丸型、どちらもギフト箱などを焼きました。

 そろそろ、お正月ギフトのイラストデザインを決める時期が来ました。来年は亥年。可愛いイラストが見つかると良いですが。

●今年のお正月に販売した、戌年イラスト入りギフト箱


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2018年11月28日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今日も晴天で明けました。気温は高めで、間もなく師走とは思えないです。おせんべい屋の工場内は、まだ半袖で作業できます。

今日は、丸と角の「ぷりんたぶるせんべい」用お醤油せんべい。大判ザラメせんべい。丸型と小判型のたがねせんべいを焼きました。これから、年末需要が見込まれる、「さがみ八撰」のセットアップをまとめていたします。

●手焼きせんべい撰 さがみ八撰


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今日のおせんべい

2018年11月26日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

安定した晴れが続くようになりました。今朝も、快晴です。そろそろ、冬型気候が定着し出したのでしょうか? 

今日は、大判の黒ごませんべい。青のりと海老のサラダ掛け塩味せんべい。小粒海老せんべいと黒ごま煎餅、白醤油味。黒こしょうせんべい。その他、丸型角形のお醤油味煎餅を3種焼き巻いた。

11月も最終週になりましたので、年末準備も忙しい時期になります。体調を整えて、元気に乗り切って行こうと思います。

●小粒角形黒ごませんべい。煎っている最中は、工場内が香ばしくなります。


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今日のおせんべい

2018年11月23日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

三連休始まりの金曜日、相模原は快晴の朝です。空気も乾いて気持ちがよいです。お休みを利用して、イベントや行楽地にお出かけの方も多いと思いますので、この晴天が続くと良いですね。

今日は祝日なので、従業員さんたちはお休み。家族だけでの製造戸、接客となります。シンプルなお醤油味のおせんべい、3種だけを焼きました。これから、月末から21月月初に納品予定の、「ぷりんたぶるせんべい」を沢山プリントします。

●タレを付けたて、乾かす前のお醤油せんべい。


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今日のおせんべい

2018年11月21日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

冬晴れが戻ってきました。今朝は、今シーズン一番の冷え込みで、北日本では積雪になったところもあるとか。師走を前に、冬らしくなってきたようです。これから、関東では、乾燥した晴天の季節になりますね。

今日は、小粒の黒ごま、海老せんべいを石窯で煎り、大判黒ごませんべい、大判ザラメと梅ザラメ煎餅。七味と大辛唐辛子せんべい。他、お醤油味を3種ほど焼きました・

来週明けから、御歳暮向け、企業ロゴなどを配した、ノベルティ印刷「ぷりんたぶるせんべい」のギフト仕様の出荷がピークになります。今週末に箱詰めなどの作業に追われそうです。

●過去に頂戴した、企業さまロゴ入りせんべいギフト


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