相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
秋めいてきたと思ったら、また猛暑日が戻りました。昨日は相模原市でも35℃に迫る暑さでした。幸い仕事休みの日でしたので、作業場の暑さはありませんでしたが、日中はエアコン無しでは過ごせませんでしたね。今週いっぱい辛抱のようです。
今日は、小粒海苔巻きせんべい。おにぎり型醤油せんべい。薄焼きあばれせんべい、醤油と白醤油味。白と抹茶の糖蜜せんべい。他、醤油味を4種焼きました。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
先週末から、ようやく秋めいてきましたね。朝晩は涼しく、日中気温が上がっても、湿度が低いので快適です。今週半ばには、また蒸し暑さが戻る予報ですが、最後の夏になってもらいたいところです。
今日は、16ｃｍ特大丸せんべい。小粒丸海老せんべい、黒ごませんべい。小粒ザラメ丸せんべい。大判角、おぼろ昆布せんべいなど、多品種を作ります。
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秋雨の季節になったようです。昨日までは、夏のにわか雨という降りでしたが、昨夜からはしとしと雨に変わっています。気温も随分下がりましたが、まだ蒸し暑さが残っています。乾いた秋の風が待ち遠しいですね。
今日は、小粒エビと青のりの塩サラダせんべい。小粒角黒ごませんべい。小丸エビせんべい。大判黒ごませんべい。他、醤油味を3種焼きました。
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明日は、秋の彼岸入りですが、まだまだ暑さが納まりません。全国的に史上最も暑い夏だったようですが、終わりも見えてきました。もう少しだけ辛抱ですね。
昨日の祝日は三連休の三日目ということでお休みを頂戴しましたので、今日火曜日が週初めの始業です。厚焼き薄焼きの醤油せんべい。小粒丸ザラメ掛けせんべい。おにぎり型せんべい。カレー味小丸せんべいなどを作りました。
そして、第三週目は、恒例「お徳用割れせんべい販売」です。日中は暑いですが、多くのご来店お待ちしております。
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秋の気配が感じられると思いましたが、まだまだ真夏日です。爽やかな秋の空気が待ち遠しいですね。
今日は、16ｃｍ特大丸せんべい。短冊型海苔巻きと醤油味せんべい。大判ザラメせんべい。他、厚焼き薄焼きの醤油煎餅を3種焼きました。
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